Cocktail tov khoom, uas yog siv dav hauv cov tuav thiab cafes, kuj tseem siv tau rau kev siv hauv tsev. Dab tsi yog cov yam ntxwv ntawm cov cuab yeej no thiab yuav xaiv tus qauv zoo li cas? Xav txog cov yam ntxwv thiab kev ua haujlwm ntawm cov khoom sib xyaw los ntawm cov tuam txhab nrov.
Device Feature
Cov kws tshaj lij nco ntsoov tias qhov tseem ceeb ntawm cov khoom sib xyaw ua ke yog qhov ceev ntawm kev sib hloov ntawm lub nozzle. Nws yog los ntawm qhov kev xaiv no uas lub airiness ntawm haus thiab foaming nyob ntawm seb. Lub cocktail loj dua, lub cuab yeej zoo dua.
Cov khoom sib tov zoo yog ua los ntawm cov hlau, vim tias cov khoom siv no yooj yim los ntxuav thiab tsis raug kev nyuaj siab. Tsis tas li ntawd, cov khoom siv los nrog kev tiv thaiv tsis muaj kev suav nrog. Yog tias tsis muaj iav nyob rau hauv lub tov khoom, ces lub cuab yeej nws tus kheej yuav tsis pib yog tias lub pob raug nias. Qhov no yog ib qho tseem ceeb rau cov neeg siv kev nyab xeeb.
Cov neeg tsim khoom muab cov khoom siv nrog qhov nrawm nrawm, uas txawv ntawm kev ua haujlwm me me thiab yooj yim. Kuj tseem muaj cov khoom siv nrog ntau homnrawm, qhov no ua rau nws tuaj yeem hloov kho qhov nrawm yog tias tsim nyog. Standard mixers khiav ntawm 10,000-20,000 rpm.
Design nta
Ib qho dej cawv sib tov sib txawv ntawm cov cuab yeej siv rau kev sib xyaw ua kua thiab cov khoom lag luam ntau hauv qhov uas nws tsis yog tsim los ua lwm yam haujlwm. Cov qauv tsim muaj lub tais tob thiab siab rau hauv uas cov khoom sib xyaw nws tus kheej yog raus. Feem ntau, lub tais yog ua los ntawm cov hlau tsis muaj steel, iav lossis yas muaj zog. Lub thawv tsis tas yuav tsum tau tuav raws li nws tau ruaj ntseg rau lub cuab yeej nrog clips.
Thaum yuav, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau xyuam xim rau qhov ntim ntawm cov kua ntim. Nws nyob ntawm tus neeg xav tau kev pab ntawm tsev neeg los yog lub chaw haus dej. Cov kua tsis txaws thaum sib tov, raws li cov neeg sib tw tau ruaj ntseg fastened. Qhov hnyav ntawm tus qauv tov khoom yog los ntawm 5 mus rau 10 kg.
Cov ntaub ntawv ntawm cov cuab yeej ruaj khov, txhawm rau txo qhov quab yuam ntawm kev co, qee cov qauv tau nruab nrog lub khob nqus dej es tsis txhob ob txhais ceg. Txhua yam khoom siv nrov txaus.
Ntxiv rau cov dej cawv, cov khoom sib tov tuaj yeem ua dej khov, txiv hmab txiv ntoo puree lossis khoom qab zib yog tias tus qauv muaj ntau qhov nrawm.
Nyob ntawm kev sib tov
Cocktail mixers tuaj yeem ua haujlwm lossis tsev neeg. Cov qauv kev tshaj lij yog qhov ruaj khov dua, tsim rau kev ua haujlwm ntev thiab tsis muaj teeb meem. Hauv cov qauv hauv tsev, txo hwj chim, raws li kev siv cov khoom siv ib ntus.
Txuas rau cov dej qab qab thiab cua tuaj yeem muab faib ua ib-, ob- thiab peb-horn. Qhov no txhais tau hais tias koj tuaj yeem npaj tsis yog ib qho cocktail ib zaug, tab sis ob peb zaug ib zaug. Tib lub sijhawm, lub peev xwm ntawm lub tais yuav txawv.
Yog tias nws tau npaj kom dilute lub cocktail nrog dej khov rau hauv lub tov khoom, ces nws yog qhov zoo dua los xaiv lub cuab yeej ruaj khov, lub tais uas yog ua los ntawm stainless hlau. Cov dej haus tau npaj tsawg dua ib feeb, nws ncaj qha nyob ntawm qhov nrawm ntawm kev sib hloov.
Yuav nrhiav dab tsi thaum xaiv?
Thaum npaj lub milkshake nrog lub tov khoom hauv tsev, nws yog ib qho tseem ceeb kom paub koj tus kheej nrog lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev ua haujlwm ntawm cov cuab yeej thiab ua raws li cov cai kev nyab xeeb.
Yuav nrhiav dab tsi thaum xaiv?
khoom siv
Stainless hlau lossis yas siab zog yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws. Cov khoom siv no muaj lub neej ua haujlwm ntev.
Dimensions
Nws tag nrho yog nyob ntawm tus kheej nyiam, nrog rau qhov muaj qhov chaw dawb hauv chav ua noj, txij li kev teeb tsa yog nyob ruaj ruaj. Tus qauv hnyav ntawm cov cuab yeej siv hauv tsev yog txog li 1 kg. Nyob ntawm qhov ntev ntawm lub tshuab tov khoom, qhov xav tau ntim ntawm lub tais kuj raug xaiv.
Power
Rau siv hauv tsev, ib qho khoom siv nrog lub zog nruab nrab txog li 300 watts yog qhov tsim nyog. Lub zog siab dua, txoj kev nplawm nrawm dua.
Ntau qhov nrawm thiab txuas
Lub cuab yeej ua haujlwm ntau dua, ntau yam khoom zoo sib txawv koj tuaj yeem ua noj rau nws.
xaiv khoom siv
Ntau tus qauvmixers tuaj nrog cov khoom ntxiv xws li txhuam hniav, lub tais scrapers thiab ntsuas khob.
Xaiv lub cuab yeej muaj kev nyab xeeb tiag tiag, koj yuav tsum tau them sai sai rau cov kev xaiv ntxiv: kev tiv thaiv ntau dhau, tiv thaiv ko taw, kev ruaj khov, turbo hom thiab rubberized kov.
Ntau hom thiab cov neeg siv tshuaj xyuas
Nyob rau hauv kev ua lag luam ntawm nrov mixer manufacturers, cov tuam txhab nram qab no sawv tawm:
Fimar thiab Macap (Ltalis)
Cov qauv ntawm cov chaw tsim khoom no yog compact, tuaj yeem ua ib leeg lossis ob-horned, lub tais ntim siab tshaj plaws yog txog 800 ml. Lub zog nyob ntawm tus qauv, rooj plaub yog aluminium. Cov nqi sib tov yog nyob rau hauv nruab nrab nqi qeb.
Sirman (Italy)
Milkshake nrog lub khob khov nab kuab yog nplawm ntawm qhov nrawm mus txog 14 txhiab kiv puag ncig ib feeb. Lub peev xwm ntawm lub tais yas lossis hlau yog txog 750 ml. Muaj lub thawv ntim khoom seem. Cov neeg siv nco ntsoov tias tus nqi ntawm cov khoom zoo li no siab dhau lawm, vim nws tsis muaj zog txaus, thiab tsis muaj microswitch hauv lub cuab yeej.
Bartscher (Lub Tebchaws Yelemees)
Lub tuam txhab cov khoom raug cais raws li kev tshaj lij, tab sis kuj tuaj yeem siv rau kev siv hauv tsev. Lub cev yog ua los ntawm chrome-plated steel, thiab lub khob muaj peev xwm txog li 750 ml yog ua los ntawm stainless hlau. Lub zog ntawm cov cuab yeej yog siab, muaj 2 qhov sib txawv. Mixers siab txaus, txawm tias nqaim, yog li lawv tsis siv ntau qhov chaw hauv chav ua noj. Tsis tas li ntawd, qhov hnyav ntawm tag nrho cov qauv yog loj, mus txog 6 kg. Ntawm cov shortcomings, cov neeg siv nco ntsoov tiasLub nplawm tsis ncav cuag hauv qab ntawm lub khob, yog li nws tsis tuaj yeem nplawm ib lub smoothie los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo, qhov no nws yog qhov zoo dua ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo puree rau lub tais tam sim ntawd.
Ewt Inox (Tuam Tshoj)
Cov peev txheej ntawm cov khoom sib tov, qhov txawv ntawm qhov zoo, kev ntseeg tau thiab kev ua haujlwm yooj yim. Stainless hlau lub cev, qhov ntim ntawm lub tais, uas tuaj yeem yog ob, txog 1200 ml. Ntawm cov kev xaiv Suav, Gastrorag cocktail mixer sawv tawm, uas muaj lub zog siab, muaj 2 kev sib hloov ceev. Qhov hnyav ntawm lub installation nws tus kheej yog 4.5 kg. Txawm hais tias Suav ntau lawm, cov neeg siv nco ntsoov nws qhov kev kub ceev, zoo whipping, uas ua rau lub voluminous thiab airy haus. Qhov kev xaiv no haum rau kev siv hauv tsev thiab cov chaw tsheb loj lossis chaw noj mov.
Hamilton Beach (USA)
Cov khoom kim heev, uas yog qhov zoo, muaj ob lub tais txog li 900 ml ib zaug thiab peb qhov sib txawv. Nyob rau tib lub sijhawm, lub cuab yeej yog qhov loj heev. Cov neeg siv nco ntsoov qhov yooj yim ntawm kev siv, txij li thaum muaj qhov tsis siv neeg pib ua haujlwm thaum lub tais muab tso rau hauv qhov chaw, compactness thiab kev nyab xeeb, txij li lub cuab yeej tsis muaj cov khoom tho.
Yuav siv li cas?
Muaj ntau ntau cov zaub mov txawv rau cov khoom sib tov, nws yog ib qho tseem ceeb kom kawm paub siv lub cuab yeej kom raug.
Cov lus pom zoo rau kev ua haujlwm ntawm cov mis nyuj sib tov:
- Cov txiv hmab txiv ntoo yog siv tau zoo tshaj plaws hauv cov kua lossis cov hmoov nplej zom, tsis yog tag nrho, thiab tsuas yog cov zaub mov muag xwb.
- Lub tais yog sau min max,tsis txhob ignored.
- Chilled khoom whipped nyob rau hauv ib tug tov khoom yuav ua rau lub cocktail ntau voluminous, foamy thiab delicious.
- Mis yog nchuav ua ntej, tsawg kawg yog 3.2% cov ntsiab lus roj, cov npuas dej ntawm cov dej cawv yog nyob ntawm qhov ntsuas no.
- Ua ntej, cov khoom ua kua yog nplawm, ces cov denser.
- Txawm hais tias tus qauv, vim qhov ceev ntawm kev sib hloov ntawm cov whisks, lub cuab yeej ua haujlwm nrov heev. Cov tsev neeg uas muaj menyuam yaus yuav tsum xav txog qhov no.