Nyob rau lub sijhawm ntawm kev noj zaub mov kom raug thiab kev saib xyuas kev noj qab haus huv, ntau thiab ntau tus neeg sim cog lawv cov zaub kom tsis txhob muaj tshuaj lom neeg hauv cov khoom tiav thiab tsis ua rau lawv lub cev muaj kev phom sij. Hauv tsab xov xwm no, koj yuav nyeem txog nplooj lettuce - ib tug phooj ywg tiag tiag ntawm ib tus neeg saib xyuas tus kheej.
Pab los yog ua phem
Lettuce zus nyob rau hauv lub lauj kaub yuav ua rau muaj txiaj ntsig tshwj xeeb rau lub cev. Qhov twg?
Vim cov ntsiab lus calorie tsawg (12 kcal ib 100 g), lettuce zus nyob rau hauv ib lub lauj kaub yuav tsis nce qhov hnyav, nws tuaj yeem noj tau ntau yam. Ntau tus kws kho mob pom zoo qhia cov kua txiv hmab txiv ntoo kom noj ua ke nrog lwm cov khoom. Tom qab tag nrho, ib qho zaub xam lav hauv nws daim ntawv ntshiab tsis ua rau muaj kev xav ntawm satiety.
Cov nplua nuj vitamin thiab ntxhia muaj pes tsawg leeg ntawm cov zaub xam lav tsis tuaj yeem tsis quav ntsej. Nws muaj cov vitamins ntawm pawg B, C, nrog rau cov poov tshuaj, calcium, sulfur, iodine, phosphorus.
Tsis tas li, cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom suav nrog:
- txhim kho digestion;
- normalization ntawm plab hnyuv ua haujlwm;
- ntxuav lub cev ntawm co toxins;
- txo cov roj cholesterol;
- txhim kho cov plaub hau thiab rau tes;
- txhim khodaim tawv nqaij, nco, pom;
- tiv thaiv kab mob Alzheimer.
Txawm li cas los xij, muaj contraindications. Nws tsis pom zoo kom siv lettuce rau cov neeg uas muaj kab mob gout, colitis thiab raum teeb meem.
Yuav ua li cas cog lettuce
Yuav cog lettuce hauv lub lauj kaub, xaiv cov thawv yas. Nco ntsoov tso ib txheej dej ntawm gravel los yog nthuav av nplaum rau hauv qab. Nws yuav pab cov dej kom tsis txhob stagnate thiab tiv thaiv cov hauv paus hniav ntawm rotting.
Siv lub khw tshwj xeeb sib xyaw. Nws tsis muaj kab tsuag thiab ntxiv rau cov as-ham uas xav tau rau lettuce loj hlob.
Zaj av tuaj yeem kis kab tsuag.
Txoj Cai Sowing
Lettuce nyob rau hauv ib lub lauj kaub yog cog raws li ib co kev cai:
- Qhov kev ncua deb ntawm kab yog tsawg kawg 10 cm.
- Sowing qhov tob - tsis tshaj 0.5 cm.
- av yuav tsum tau moistened ua ntej sowing.
- Yuav tsum muaj qhov nrug deb ntawm 2-3 cm ntawm cov noob.
- Lub lauj kaub muab tso rau hauv qhov tsaus ntuj thiab npog nrog iav lossis zaj duab xis los tsim cov nyhuv tsev cog khoom.
- Thaum sprouts tshwm, lub lauj kaub raug pom.
Kev
lettuce in a pot is easy to grow. Nws tsis xav tau kev saib xyuas tshwj xeeb. Txawm li cas los xij, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum ua raws qee cov ntsiab lus kom tau txais txiaj ntsig zoo thiab noj qab haus huv.
- Teeb pom kev zoo. Qhov rais tig rau sab hnub poob thiab sab qab teb sab hnub tuaj yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws. Tom qab tag nrho, zaub xam lav hauv lub lauj kaub xav tau ntau lub hnub. nyob rau lub caij ntuj noyuav tsum muaj teeb pom kev zoo ntxiv. Lub teeb hnub xav tau rau kev tsim cov nplooj yog 9-14 teev. Yuav ua li cas? Koj tuaj yeem siv cov teeb fluorescent, tso rau saum cov nroj tsuag ntawm qhov siab ntawm ib nrab ib 'meter'. Yog tias tsis muaj lub teeb txaus rau cov zaub xam lav, cov nroj tsuag yuav ncab thiab tig dawb.
- Dej. Nws yog tsim nyog los moisten lub ntiaj teb raws li nws dries. Rau kev ywg dej, siv cov kais dej, tab sis tsis txhob hnov qab cia nws sawv ntsug tsawg kawg ib hnub. Kev ywg dej ntau zuj zus thaum lettuce hlob tuaj.
- Kub. Cov chav tsev yog heev haum rau ib tug zaub xam lav. Nyob rau lub caij ntuj no, koj yuav tsum tsis txhob tso cov zaub xam lav hauv lub lauj kaub ntawm windowsill, qhov kub thiab txias ib txwm nyob ze ntawm lub qhov rais. Sim ua kom qhov kub ntawm 15-20 degrees, cov nroj tsuag yuav xis nyob. Tsis txhob cia lub ntsuas kub qis dua 5 degrees, txwv tsis pub cov zaub xam lav yuav khov.
Salad on foam rubber
Yog koj tsis xav thab nrog av, muaj kev xaiv los cog qoob loo. Hom no tuaj yeem loj hlob ntawm cov roj hmab ua npuas ncauj.
Koj yuav xav tau cov pallets sib sib zog nqus, tsis qis dua 5 cm. Ib daim ntawv 3 cm ntawm cov roj hmab ua npuas ncauj yog muab tso rau hauv qab, cov ntaub so ntswg muab tso rau saum. Nco ntsoov soak tag nrho cov ntsiab lus nrog dej. Noob yog nchuav rau hauv daim ntawv. Lettuce nyob rau hauv lub lauj kaub yog npaj txhij thiab yuav loj hlob tsis muaj phem tshaj nyob rau hauv ib tug earthen substrate.
Tom qab sau qoob, daim ntawv raug tshem tawm, ua npuas dej ntxuav, thiab rov siv dua.
Lub ntsiab mob: kom loj hlob lettuce nyob rau hauv ib lub lauj kaub nyob rau hauv no txoj kev, tag nrho cov ntsiab lus ntawm lub pallet yuav tsum tau tas li moistened.
Nyob
Lub neej ntev ntawm lettuce luv txaus tsis xav tau cov ntxhia chiv. Organic txoj kev pub mis rau hauv chav tsev tsis yog qhov kev daws teeb meem zoo tshaj plaws vim yog cov yam ntxwv tsis hnov tsw. Qhov siab tshaj plaws tuaj yeem ntxiv humate thaum ywg dej. Nws tsis muaj ntxhiab tsw thiab tsis muaj tshuaj lom neeg.
Hau
Nws zoo li nws yooj yim dua li xaiv cov zaub xam lav npaj? Tab sis nrog kev sau kom zoo, lub hav txwv yeem yuav kav ntev.
Npaj noj lettuce ib hlis tom qab cog. Mus txog 10 cm hauv tsev.
Lettuce tseem loj hlob tas li, thiab kom tau ntau nplooj li sai tau, ua raws li cov cai yooj yim no:
- Sau nplooj thaum sawv ntxov thaum cov nroj tsuag saturated nrog noo noo. Yog li ntawd, tsob ntoo yuav loj hlob zoo, thiab cov nplooj uas sau tau yuav nyob ruaj khov thiab tshiab ntev dua.
- Txiav tsis nruab nrab. Sau tsuas yog cov nplooj lettuce nplooj nyob rau hauv lub lauj kaub. Li no lub lettuce yuav loj hlob ntxiv thiab tsim cov nplooj tshiab rau ob peb lub hlis.
- Xaiv txhua 2 lub lis piam txhawm rau muab sijhawm cog qoob loo.
Cov nplooj lettuce zoo kawg nkaus khaws cia hauv lub tub yees li 5-8 hnub, khaws lawv cov txiaj ntsig zoo. Frozen khoom poob nws saj thaum defrosted. Txoj kev khaws cia no tsis pom zoo.
Los ntawm kev tseb noob ib zaug txhua 1-2 lub lis piam, koj tuaj yeem muab zaub ntsuab rau tag nrho tsev neeg. Yooj yim tu thiab noj qab nyob zoo zaub xam lav hauv lub lauj kaub tsim nyog nws qhov chaw ntawm windowsill hauv koj chav tsev.
Thiab muab qhov ntawd, ntxiv rauundoubted txiaj ntsim nyob rau hauv kev noj haus, cov zaub xam lav kuj zoo nkauj, tsis muaj kev tsis ntseeg txog "cog los tsis cog"
Loj hlob cov khoom organic, raws li koj tuaj yeem pom los ntawm kab lus, tsis yog qhov nyuaj. Thiab nws tuaj yeem loj hlob txhua xyoo puag ncig. Lettuce nyob rau hauv lub lauj kaub yog ib qho kev xaiv zoo rau cov neeg uas tsis muaj vaj tsev, tab sis xav noj zaub mov zoo.
