Lub saj ntawm kas fes nyob ntawm ntau yam - los ntawm nws ntau yam mus rau txoj kev npaj. Nyob rau tib lub sij hawm, npaj txhij-ua sib tsoo rau ib tug haus dej tsis yog ib txwm siv, uas yog vim li cas cov nplej yuav tsum tau av rau lawv tus kheej. Qhov teeb meem no tau daws nrog kev pab los ntawm ntau yam khoom siv, qhov nrov tshaj plaws uas yog kas fes grinder. Muaj ntau hom qauv ntawm cov cuab yeej no ntawm kev ua lag luam, suav nrog cov khoom siv hluav taws xob tswj. Txawm li cas los xij, cov tsoos phau ntawv kas fes grinder muaj nws qhov zoo nyob rau hauv cov nqe lus ntawm kev sib tsoo uniformity thiab muaj peev xwm los kho cov degree ntawm kev sib tsoo. Tsis tas li ntawd, hais txog tus nqi, qhov no yog qhov kev tshaj tawm zoo tshaj plaws hauv ntu.
lub tshuab kas fes ua haujlwm li cas?
Lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev ua haujlwm ntawm cov khoom siv no yog ua raws li kev siv dag zog, uas ua rau lub zog ntawm kev ua haujlwm los ntawm tus kov. Kev sib tsoo yog nqa tawm ncaj qha los ntawm millstones. Cov no yog cov khoom muaj zog tshaj plaws,uas txhais tau tias grind taum kas fes rau hauv hmoov. Lub crushed hais poob los ntawm lub millstone mechanism rau hauv lub thawv tshwj xeeb sau, uas tuaj yeem tsim-hauv lossis chaw taws teeb (sib cais). Raws li kev hloov kho, phau ntawv kho tshuab kas fes grinders tso cai rau koj hloov cov hmoov feem. Piv txwv li, txhawm rau haus dej haus hauv Turk, koj yuav xav tau lub hauv paus plua plav, thiab Fabkis xovxwm ua haujlwm zoo nrog cov khoom loj. Kev hloov kho tshuab yog stepped thiab stepless. Nyob rau hauv thawj rooj plaub, qhov teeb tsa yog nqa tawm ib kauj ruam los ntawm kauj ruam uas siv cov kev tswj rotary. Tus qauv tsim tsis muaj qhov cuam tshuam nrog kev sib tw ntawm cov ntsia hlau tshwj xeeb cuam tshuam nrog tus kov.
Ib qho chaw tseem ceeb hauv lub cuab yeej ntawm chav tsev yog nyob ntawm tus kov nws tus kheej. Txij li thaum txawm tias qhov kev npaj me me ntawm cov hmoov rau ib khob yuav tsum tau tsawg kawg 5-10 feeb, lub ergonomics ntawm lub cuab yeej yuav tsum tau xav txog. Raws li kev siv lub cev ua haujlwm, phau ntawv kas fes grinders tau muab faib ua qauv nrog ib sab thiab sab saum toj qhov chaw ntawm tus kov. Raws li feem ntau cov kev tshuaj xyuas qhia, thawj qhov kev xaiv yog yooj yim dua - yog tias tsuas yog vim lub hauv paus ntawm cov qauv yog ruaj khov dua thaum lub sij hawm txav. Nrog rau txoj hauj lwm sab sauv ntawm tus kov, lub cev rub mus rau sab yuav pom ntau dua.
Khoom siv ua millstones
Nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav tau xaiv cov khoom zoo rau kev sib tsoo. Ntawm qhov tod tes, qhov tseem ceeb ntawm qhov ntsuas no yog txiav txim siab los ntawm cov kev xav tau siab rau kev ua haujlwm ntev, thiab ntawm qhov tod tes, los ntawm kev cuam tshuam ntawm palatability ntawm kas fes hmoov. Cov ntaub ntawv dab tsi yog siv rau millstones? Raws li txoj caiLawv tuaj yeem muab faib ua peb pawg - hlau, ceramic thiab pob zeb.
Raws li thawj pab pawg, cam khwb cia hlau feem ntau siv. Nws muaj zog, pheej yig thiab ruaj khov. Tab sis nws absorbs tsw zoo, yog li nws yuav tsum tau ntxuav kom huv si thiab tsis tu ncua. Thiab nws qhov teeb meem tseem ceeb yog cov hlau me me zom tawm thiab nkag mus rau hauv cov dej haus, qhia lawv tus kheej qhov ntxoov ntxoo.
Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog suav tias yog phau ntawv kas fes grinder nrog ceramic millstones, uas tsis hloov lub saj thiab aroma ntawm cov dej haus nyob rau hauv txhua txoj kev, withstanding txhiab ntawm kev sib tsoo mus. Tab sis qhov kev daws teeb meem no kuj muaj qhov tsis zoo. Nrog rau siab hardness, ceramic millstones yog nkig, yog li muaj zog cuam tshuam thaum ntog tuaj yeem ua rau tawg.
Pob zeb zeb zeb yog qhov zoo tagnrho rau kev ua haujlwm. Lawv tsis zom, tsis qhia cov ntxhiab tsw uas tsim nyog thiab nyob twj ywm resistant nyob rau hauv ntau yam mob. Puas yog tus nqi siab tiv thaiv kev nthuav dav ntawm cov qauv zoo li no.
Nyob kas fes grinder lub cev
Feem ntau, cov xwm txheej tau muab faib ua peb hom - Turkish, European thiab thiaj li hu ua frameless. Classical Turkish (los yog Oriental) designs yog cylindrical los yog spherical nyob rau hauv cov duab. Ntxiv mus, txoj kab uas hla yog me me - 5-7 cm, lub funnel yog kaw, thiab tus kov nyob rau hauv cov ntaub ntawv no yog nyob rau hauv lub Upper ib feem. European lub cev yog tsim nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib lub voos xwmfab nrog ib sab kov. Nws yog vim li no tias cov qauv zoo li no ruaj khov dua thaum lub sijhawm sib tsoo. Tsis tas li qhov ntev ntawm no hom ntawm phau ntawv kas fes grinderntau - qhov nruab nrab ntawm 15 × 15 cm (lub ntim ntawm ib liter lauj kaub). Shellless qauv yog ib hom tshiab ntawm cov qauv tsim uas tsim los ua ke rau hauv lub platform Fabkis txoj xovxwm. Qhov qis ntawm lub kas fes grinder yog siv los ua ntau theem pyramid, ua tsaug uas nws muaj peev xwm muab cov qauv tsim nrog cov ntim sib txawv rau kev sau cov hmoov tiav.
Bekker BK-2517
Bekker yog suav tias yog ib qho zoo tshaj plaws manufacturers ntawm kas fes grinders. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, ib tug yooj yim thiab txhim khu kev qha tsim ntawm lub porcelain lub cev nrog ceramic millstones yog xam. Tus nqi ntawm cov qauv yog hais txog 1000 rubles, uas ua rau nws nrov. Raws li cov neeg siv lawv tus kheej sau tseg, ntse millstones ua hauj lwm zoo, tsis ntshai ntawm ya raws thiab me me pob. Lub peev xwm rau kev thauj khoom nplej tuav 30 g - los ntawm txoj kev, qhov tsawg kawg nkaus koob yog 5 g. Ib qho tshwj xeeb ntawm phau ntawv kas fes grinder yog lub peev xwm tig tus kov ob lub moos thiab counterclockwise. Tib lub sijhawm, tus tswv tuaj yeem hloov qhov kev ncua deb ntawm millstones, kho lawv mus rau qhov kev pom zoo ntawm kev sib tsoo.
Mayer&Boch 2316
Lwm cov peev nyiaj kas fes grinder qauv, tus nqi tsuas yog 700-800 rubles. Lub cev, 16 cm siab, yog ua los ntawm cov ntoo ntuj tsaus, uas yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau kev kho kom zoo nkauj ntawm chav ua haujlwm stylish. Lub funnel yog ua los ntawm hlau nrog imitation kub plating, thiab taum thawv tuav 40 g. Hais txog millstones, nws yuav tsum tau muab sau tseg.hais tias lawv kuj yog hlau, tab sis tsis cam khwb cia hlau. Raws li twb tau hais lawm, phau ntawv kas fes grinders nrog hlau burrs tuaj yeem qhia lawv cov khoom abrasive thiab tsw rau hauv cov hmoov muaj pes tsawg leeg. Tab sis nyob rau hauv rooj plaub ntawm Mayer & Boch, stainless hlau tau siv, uas tsis cuam tshuam rau cov khoom ntawm cov kas fes tiav hauv txhua txoj kev. Tab sis cov hlau no kuj muaj nws qhov tsis zoo cuam tshuam nrog cov tsos ntawm khawb ntawm nws qhov ci ntsa iab.
Silampos Stellar
Premium kas fes grinder qauv muaj nyob rau hauv khw rau 9-10 txhiab rubles. Qhov siab ntawm cov qauv yog 18 cm, thaum lub rooj plaub kuj tseem ua los ntawm cov hlau tsis muaj steel, tab sis nrog kev kho mob hnyav dua. Qhov saum npoo yog tiv thaiv los ntawm khawb thiab corrosion. Dab tsi ntxiv ua rau qhov kim phau ntawv kas fes grinder sawv tawm? Kev tshuaj xyuas taw qhia txog qhov zoo ntawm lub tshuab collapsible thiab feem ntau ergonomic tswj mechanisms. Cov nplej pob zeb muaj kab hlau tuab, thiab cov me nkhaus sib tsoo tso cai rau koj kom zoo nkauj sib tsoo qib sib tsoo nrog cov neeg sib tsoo siab. Tom qab ua tiav cov kauj ruam ua haujlwm, tag nrho cov ntsiab lus ntawm kas fes grinder tuaj yeem muab tso rau hauv lub tshuab ntxhua khaub ncaws.
TimA SL-008
Qhov kev xaiv no yuav txaus siab rau cov neeg nyiam ntawm cov khoom qub thiab cov qauv retro. Cov qauv tsim yog tsim los ntawm cov qauv tsim classic, thiab kev ua tiav cov txheej txheem yog coj los ntawm cov txheej txheem niaj hnub ntawm kev ua kom zoo dua qub. Zoo li txhua phau ntawv ceramic kas fes grinders, cov qauv no muaj qhov hnyav me me, uas, txawm li cas los xij, tsis txo qhov kev sib tsoo. Lub ceramic nws tus kheej khaws cia lub ntuj saj thiab aroma ntawm haus. Cov txheej txheem tseem ceeb yog ua los ntawmua ke ntawm hlau thiab ntoo.
Kornkraft Mulino
Kev xaiv tsis yog rau cov neeg haus kasfes nkaus xwb, tab sis rau cov neeg sau khoom tiag thiab cov neeg sim hauv kev npaj haus dej haus gourmet. Ib tug txawv feature ntawm tus qauv yog lub xub ntiag ntawm pob zeb millstones nrog ib tug tshwj xeeb zoo thiab kev npaj. Cov khoom sib tsoo tawm tsis muaj pov tseg, yog tus kheej-ntse thiab nws tus kheej-centering. Nyob rau tib lub sijhawm, tus neeg siv khaws cia muaj peev xwm kho qhov sib tsoo rau tom qab sau ntawm lub thawv lim. Lub zog ua hauj lwm ntawm phau ntawv kas fes grinder nrog pob zeb burrs ntawm hom no yog los ntawm lub pob bearing mechanism uas pab txhawb kev sib hloov ntawm cov ntoo kov. Ntxiv mus, qhov chaw thau khoom tuav 100 g ntawm cov nplej, tso cai rau koj los sau cov tais ntim khoom loj nrog cov npoo hauv ib qho dhau los. Raws li cov chaw tsim khoom suav, cov khoom tsim tau yog 30-100 g / min. Ntawd yog, nyob rau hauv cov nqe lus ntawm kev tswj cov yam ntxwv thiab kev ceev ntawm kev khiav hauj lwm, qhov no yog ib qho ntawm cov kev xaiv zoo tshaj plaws rau lub tshuab kas fes grinder. Cov qauv tsim zoo ntawm Kornkraft Mulino tsim kuj sawv tawm. Lub cev yog ua los ntawm ntuj beech nrog ib tug tshwj xeeb beeswax impregnation.
Zoo kawg
Nws yuav zoo li tias nyob rau hauv lub hnub nyoog ntawm cov thev naus laus zis thev naus laus zis, cov cuab yeej siv tes tuav yuav tsum dhau los ua ib yam ntawm yav dhau los, tsis hais lawv lub hom phiaj. Ntxiv mus, niaj hnub no nws tsis yog ib qho teeb meem los nrhiav ib qho hluav taws xob tswj kas fes grinder thiab brewer rau me ntsis nyiaj. Yog li ntawd, peb tuaj yeem txiav txim siab tias cov qauv siv tshuab tsis sib tw ntawm ergonomics thiab functionality. Piv txwv li, qhov zoo tshaj plawsphau ntawv kas fes grinders los ntawm cov tuam txhab saum toj no tau txais txiaj ntsig los ntawm cov neeg siv khoom uas mob siab txog cov txheej txheem brewing nws tus kheej. Tsis tsuas yog nias lub pob, tab sis ncaj qha koom nrog nws, xav tias yuav ua li cas lub hauv paus rau yav tom ntej haus yog tau los ntawm tag nrho cov nplej. Tab sis tsis yog tag nrho. Phau ntawv tsim ntawm kas fes grinders yeej ib txwm sawv tawm vim lawv cov yam ntxwv zoo nkauj. Yog tias cov qauv hluav taws xob feem ntau yog ua los ntawm cov yas, roj hmab-insulated xov hlau thiab txhuas, ces cov khoom siv hluav taws xob yog tsim los ntawm cov khoom siv ntuj tsim thiab cov hlau zoo nkauj. Raws li, koj tuaj yeem suav rau kev kho kom zoo nkauj chav ua noj lossis tsev so sab hauv nrog lub cev kas fes zoo nkauj.
