Cov khoom noj mis nyuj yog ib qho tseem ceeb ntawm txhua tus neeg noj. Txawm li cas los xij, nws txoj kev xaiv dav hauv kev ua lag luam ua rau ntau tus xav txog qhov zoo ntawm cov khoom. Tawm tsam keeb kwm yav dhau los no, qhov kev thov rau cov khoom lag luam ntawm cov neeg ua liaj ua teb ntiag tug tau nce zuj zus, uas tsim tsis tau tsuas yog cov mis nyuj, tab sis kuj fermented ci mis nyuj, cheeses thiab qab zib los ntawm cov khoom siv raw. Qhov kev txaus siab tshaj plaws ntawm cov neeg paub tseeb ntawm cov kua mis zoo yog tshwm sim los ntawm cov thev naus laus zis uas tuaj yeem siv los ua haujlwm hauv tsev. Tshwj xeeb, qhov no tso cai rau koj los ua ib lub tsev neeg cov mis nyuj sib cais hauv ntau yam kev hloov kho thiab kev teeb tsa. Niaj hnub no, ob qho tib si phau ntawv ua qauv nrog cov cuab yeej yooj yim thiab cov khoom siv hluav taws xob uas txuag cov neeg siv los ntawm kev ua haujlwm tsis tsim nyog yog xav tau.
Kev ua haujlwm ntawm lub mis cais
Lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm cov chav no yog kev sib cais ntawm cov mis nyuj thiab qab zib. Cov zis, ntsig txog, yog cov dej qab zib uas muaj roj tsawg, uas yog ib puag ncig zoo. Txawm nyob rau hauv kev ua liaj ua teb, muaj kev pheej hmoo kom tau cov kua mis tsis huv. Nyob rau hauv lem, lub tsev neeg cream separator tshem tawm ntau yam impurities thiab teeb meem ntsiab ntawm cov khoom. Yuav kom txuag tau nyiaj, ntau tus neeg ua liaj ua tebtseem siv cov cuab yeej straining hauv tsev. Cov kws ua haujlwm nyob deb nroog txhim kho cov cuab yeej zoo li no, tab sis lawv cov thev naus laus zis tseem qis dua rau cov cais tshwj xeeb.
Cov txheej txheem ntawm kev ua cov kua mis hauv tsev kuj tseem cuam tshuam rau cov neeg uas niaj hnub yuav khoom hauv khw. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, cov txheej txheem ntxuav tshem tawm preservatives, thickeners, hardeners thiab ntau yam tshuaj dyes. Yog li ntawd, cov kua mis hauv tsev cais muab cov khoom muaj txiaj ntsig thiab noj qab nyob zoo. Los ntawm txoj kev, nyob rau hauv lub neej yav tom ntej, high quality qaub cream, butter, buttermilk thiab whey tuaj yeem tau los ntawm cov khoom siv raw.
Separators device
Txawm hais tias muaj ntau yam qauv tsim thiab qhov ntau thiab tsawg, cov ntsiab cai dav dav ntawm kev tsim cov khoom siv zoo li qub. Lub hauv paus ntawm chav tsev yog lub tais, uas muab cov mis nyuj. Tom ntej no, cov kua nkag los ntawm lub faucet rau hauv ib lub nruas tshwj xeeb. Thaum lub sij hawm ua hauj lwm, nws rotates, nyob rau hauv tus ntawm cov inertia yog tsim. Raws li nws txav mus, cov kua tau muab faib rau cov phiaj tshwj xeeb - hauv lawv cov txheej txheem ntawm kev sib cais thiab cov concentration ntawm cov rog thiab qab zib tshwm sim. Tsis tas li ntawd, cov khoom sib cais muab rau lub xub ntiag ntawm cov dav hlau nyob rau sab sauv. Cream dhau los ntawm nws thiab yog sau nyob rau hauv ib tug tshwj xeeb receiver. Nyob rau tib lub sijhawm, skimmed mis nyuj sib cais - los ntawm txoj kev, nws yog suav tias yog qhov hnyav dua ntawm cov khoom. Cov kab mob thiab cov khoom tsis zoo uas tshwm sim thaum lub sij hawm ua cov txheej txheem nyob rau ntawm lub hau ntawm lub nruas rotating. Nyob rau hauv lub neej yav tom ntej, lawv yuav tsum tau ntxuav kom huv si los ntawm qhov chaw.cais.
Manual separators
Cov qauv ntawm cov khoom sib cais yog feem ntau vim lawv tus nqi qis thiab, raws li ntau tus ntseeg, kev ntseeg siab. Qhov no yog ib chav tsev mechanical, lub tais uas tus neeg siv tig nrog nws txhais tes. Raws li tus qauv, phau ntawv sib cais yog muab nrog lub tais nrog lub peev xwm ntawm 5.5 litres. Noj mus rau hauv tus account lub fact tias cov productivity ntawm cov khoom yog 80 litres ib teev, nws yog tsim nyog los ncuav mis nyuj txhua 4 feeb. Vim li no, rau kev siv yooj yim, cov kws tshaj lij pom zoo kom yuav cov khoom siv nrog lub peev xwm loj. Piv txwv li, niaj hnub no koj tuaj yeem nrhiav cov qauv uas tuaj yeem tuav txog 12 litres ib zaug. Tab sis nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, koj yuav tsum tau npaj rau lwm nuance. Qhov tseeb yog tias phau ntawv ua qauv nrog lub tais loj tsis tshua muaj txawb vim lawv qhov hnyav loj.
Lwm qhov tshwj xeeb uas koj yuav tsum paub txog thaum yuav cov qauv zoo li no yog cov khoom tsim khoom. Hauv cov khoom siv hluav taws xob, qhov kev xaiv no tsuas yog qhov tseem ceeb ntawm kev ntseeg tau, tab sis phau ntawv hom tsev neeg cov mis nyuj sib cais tuaj yeem xav tau ntau lub zog thaum ua haujlwm yog tias nws lub tais yog ua los ntawm hlau. Yog li ntawd, nws tsim nyog xav txog cov kev xaiv ua los ntawm cov yas - cov khoom siv zoo li no yog qhov ua tau zoo dua thiab yooj yim dua, txawm tias, dua, lawv tsis ruaj khov.
qauv hluav taws xob
Txog tsis ntev los no, tsuas yog phau ntawv qhia tau suav nrog hauv pawg cais tsev neeg. Cov qauv nruab nrog lub tshuab hluav taws xob tau siv dav hauv kev lag luam thiab chaw tsim khoom noj. Niaj hnub no nws yuav tsis yooj yim mus nrhiav ib tug tsev neeg cov kua mis separator,khiav ntawm hluav taws xob. Qhov tseeb, qhov tseem ceeb hauv cov txheej txheem ntawm kev xaiv cov khoom siv zoo li no yuav tsum tau muab rau nws lub cev muaj zog. Ntxiv nrog rau qhov tseeb tias lub tshuab fais fab yuav tsum ua kom tau raws li qhov yuav tsum tau ua, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau xav txog kev tiv thaiv kev tiv thaiv hluav taws xob. Ua li no, cov tuam txhab muab cov khoom siv nrog kev ruaj ntseg, uas, txawm li cas los xij, nce lawv cov nqi.
Tsis tas li, txhawm rau txhawm rau txhim kho kev ntseeg tau thiab kev nyab xeeb, cov qauv hluav taws xob tau muab los ntawm cov tais hlau. Yog tias cov peev nyiaj tsawg tsawg, ces nws tsim nyog yuav ib qho khoom siv hluav taws xob uas pheej yig dua. Ib tsev neeg cov kua nplaum sib cais hauv qhov tsim no tsis yog qhov ua tau zoo rau kev hloov kho hlau, tab sis lub neej ua haujlwm hauv qhov no yuav qis dua.
Txoj cai rau kev ua haujlwm ntawm cov khoom sib cais
Ua ntej tshaj, xav txog cov cai rau cov mis nyuj. Ua ntej sib cais, nws yuav tsum tau lim, rhuab thiab cov yeeb yaj kiab tshem tawm, yog tias tam sim no. Nws kuj tsis pom zoo kom siv colostrum - qhov no yog cov mis nyuj tshiab uas tau txais hauv ib lub lis piam txij li lub sijhawm calving. Tsis tas li ntawd, cov cuab yeej tau nruab rau hauv txoj haujlwm ua haujlwm thiab lub nruas pib. Nws feem ntau siv 2-3 feeb rau cov cuab yeej kom ncav cuag nws cov kev ua haujlwm, tom qab ntawd 1 liter dej yuav tsum dhau los ntawm lub tais. Tom qab ntawd cov kua mis hauv tsev yuav siv tau rau nws lub hom phiaj. Mis yog nchuav mus rau theem qhia. Thaum koj ua tiav, koj yuav tsum saib xyuas cov khoom tsim tawm los ntawm tus kais dej. Ua ntej, kev sib cais ntawm cov qab zib yuav tshwm sim, thiab tom qab ntawd cov kua mis skimmed mus rau hauv tus neeg txais khoom. Tseem ceebsaib xyuas ua ntej ntawm lub thawv rau ntws cov khoom tau txais.
Separator nkawm
Ua ntej thiab tom qab ua haujlwm, chav tsev yuav tsum tau ntxuav nrog dej kub thiab dej qab zib. Nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm kev ntxuav, nws tsis pom zoo kom siv cov detergents muaj zog, nrog rau cov abrasives thiab hlau sponges. Qhov no tuaj yeem ua rau puas tsuaj rau cov txheej tiv thaiv ntawm lub tais thiab cov cuab yeej pabcuam ntawm cov khoom siv. Koj yuav tsum tsis tu ncua tshuaj xyuas qhov kev cia siab ntawm fastening lub nruas thiab cymbals. Feem ntau cov khoom no tuaj yeem raug tshem tawm, yog li yuav tsis muaj teeb meem nrog kev kho dua tshiab.
Ntau npaum li cas?
Tus nqi ntawm chav tsev no feem ntau piv rau cov nqi ntawm lwm yam khoom siv hauv tsev. Qhov pheej yig tshaj yog cov neeg kho tshuab tsev neeg cais. Tus nqi ntawm cov khoom siv no tuaj yeem yog 2-3 txhiab rubles. Yog lawm, yog tias tus qauv nrog kev ua haujlwm siab thiab ua los ntawm cov hlau raug xaiv, koj tuaj yeem nrhiav kev xaiv rau 5-6 txhiab rubles. Nyob rau theem no, tus nqi rau cov qauv hluav taws xob kuj pib. Tab sis lawv qhov siab tuaj yeem ncav cuag 10 txhiab rubles. Qhov tseeb yog tias cov tshuab cais nrog lub cev muaj zog ua haujlwm ntau dua thiab tuaj yeem muab ntau yam kev xaiv ntxiv thiab muaj peev xwm, uas, dhau los, nce tus nqi ntawm cov khoom siv.
Tshaj tawm ntawm kev sib cais
Feem ntau ntawm cov kev tshuaj xyuas tsis zoo txog cov khoom sib cais muaj feem cuam tshuam nrog cov teeb meem hauv kev ua haujlwm ntawm cov tais diav. Tshwj xeeb tshaj yog cov tais yas yog qhov nyuaj tshaj plaws los ntxuav. Tab sis hlau counterparts muaj lawv drawbacks. Piv txwv li, feem ntauCov neeg ua liaj ua teb muaj kev paub tsis ntseeg txog cov khoom siv aluminium. Kev tshuaj xyuas nco ntsoov tias cov mis nyuj tau txais nrog nws cov kev pab yog endowed nrog ib qho tsis kaj siab tom qab saj. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua los yuav cov qauv ua los ntawm stainless hlau lossis polycarbonate. Hais txog kev ntseeg tau thiab ua haujlwm ntev, cov chav siv phau ntawv ua rau muaj kev tsis txaus siab tsawg tshaj plaws, tab sis, raws li kev sib dhos zoo thiab lub cev muaj zog, cov khoom siv hluav taws xob tsis ua haujlwm.
Zaj lus
Cov chav ua noj niaj hnub, txawm nyob hauv cov tsev me me, xav tau ntau yam khoom siv ua noj thiab khaws cov khoom sib txawv. Yog li ntawd, ua ntej suav nrog cov cuab yeej tshiab hauv cov npe khoom siv hauv tsev, ntau tus niam tsev ua tib zoo ntsuas nws qhov zoo thiab qhov tsis zoo. Txawm li cas los xij, cov txiaj ntsig uas tsev neeg cov kua mis sib cais tuaj yeem tsis tuaj yeem kwv yees. Lub tshuab ua kua mis nws tus kheej yog qhov qub, tab sis qhov kev xav tau ntawm nws yog qhov tsis lees paub. Tau txais cov khoom zoo nyob rau hauv daim ntawv ntawm butter, fermented ci mis nyuj thiab skim mis nyuj tsuas yog ib feem ntawm qhov zoo uas lub separator muaj. Lwm qhov yog tias ua ntej tau txais nws, nws yuav tsum tau txiav txim siab cov yam ntxwv uas zoo rau kev ua haujlwm tshwj xeeb. Thiab yuav tsis muaj teeb meem nrog qhov no, txij li cov tuam txhab tsim khoom niaj hnub tsim qauv rau ob qho tib si kev xav tau ntiag tug thiab rau kev ua haujlwm ntawm cov liaj teb loj.
