Saperavi ntau yam txiv hmab txiv ntoo: duab thiab piav qhia

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Saperavi ntau yam txiv hmab txiv ntoo: duab thiab piav qhia
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Cov txiv hmab txiv ntoo Saperavi tau nthuav dav hauv Georgia. Thiab tsis muaj zem, vim hais tias nyob rau hauv lub homeland ntawm cov nroj tsuag no, tsis yog ib tug noj hmo ua tiav yam tsis muaj tart caw. Lub teb chaws huab cua sov yog qhov zoo rau kev cog qoob loo.

Txoj kab no yog suav tias yog ib qho kim tshaj plaws thiab xav tau. Ntau hom cawv yog tsim los ntawm nws. Thiab cov berries lawv tus kheej yog heev six rau tshiab noj. Txhais los ntawm Georgian, lo lus "saperavi" txhais tau tias "muab xim." Qhov ntau yam no tau txais nws lub npe vim yog xim liab ntawm daim tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.

Txiv hmab txiv ntoo Saperavi
Txiv hmab txiv ntoo Saperavi

Ntau yam piav qhia

Grape ntau yam Saperavi yog cov nroj tsuag muaj zog uas dais txiv hmab txiv ntoo mus txog 25 xyoo. Nws zoo kawg nkaus zam txias mus rau -20 ° C. Cov nroj tsuag yuav tsum tau saib xyuas tsawg kawg nkaus. Hom no feem ntau loj hlob nyob rau hauv Dub hiav txwv phiab.

Tab sis sab qaum teb Saperavi ntau yam txiv hmab txiv ntoo zoo nkaus li zoo nyob rau thaj tsam txias. Nws tolerates frosty winters zoo heev. Yog tsis muaj vaj tse, cov nroj tsuag muaj sia nyob Frost mus rau -30 ° C. Qhov no ntau yam yog ib tug hybrid ntawm Saperavi thiab Severny. Rau ripening ntawm cov qoob loo, qhov nruab nrab ntawm 155hnub tshav ntuj.

Cov tub ntxhais hluas tua thiab thawj nplooj ntawm nws lub teeb heev, yuav luag dawb. Ntawm lawv koj tuaj yeem paub qhov txawv ntawm cov kab txaij liab. Tom qab cov nplooj tau txais lub yellowish-ntsuab hue, maj mam kis tau ib tug nplua nuj xim ntsuab. Qhov saum npoo yog du saum toj, hnov-pubescent hauv qab. Peb- lossis tsib-lobed nplooj yog puag ncig thiab nruab nrab loj. Cov npoo yog me ntsis txiav, tsa. Nws yog qhov tsawg heev uas yuav pom cov nplooj curly nrog lub zog tawg.

saperavi grape ntau yam piav qhia
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Saperavi ntau yam txiv hmab txiv ntoo ripens hauv tsib lub hlis. Nws tolerates drought thiab nruab nrab frosts zoo heev. Tag nrho cov tua muaj zog, cov nroj tsuag yog tus yam ntxwv los ntawm siab yield.

yam ntxwv ntawm tsob ntoo

Kev piav qhia ntawm Saperavi txiv hmab txiv ntoo yog cov ntaub ntawv tseem ceeb heev rau cov neeg ua teb uas tsuas yog xav cog cov nroj tsuag no ntawm lawv qhov chaw. Cov ntoo no belongs rau lub zog. Ntawm tag nrho cov tua, 85% ripen, thiab 70% dais txiv hmab txiv ntoo. Txiv hmab txiv ntoo ntawm Bush yog ntau tshaj 20 xyoo. Nws raug nquahu kom cog txiv hmab rau hauv cov av uas tsis muaj ntsev thiab txiv qaub.

Cov av yuav tsum tsis tu ncua moistened thiab zoo drained. Thaum watering, xyuas kom meej tias cov bushes tsis raug dej nyab. Cov dej noo ntau dhau tuaj yeem cuam tshuam rau lub xeev ntawm cov hauv paus system ntawm cov nroj tsuag, raws li qhov tshwm sim ntawm cov hav txwv yeem yuav dais txiv hmab txiv ntoo tsawg dua. Yog hais tias qhov teeb meem tsis kho, ces cov nroj tsuag yuav ploj mus tag nrho lub sij hawm.

Zoo thiab xim ntawm berries

Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm no txiv hmab txiv ntoo yog oval, tsaus xiav. Cov tawv nqaij yog nyias, tab sis tib lub sijhawm muaj zog. Ntawm nwsmuaj ib tug tuab wax txheej. Lub pulp sab hauv yog qab zib thiab muaj kua, me ntsis xim. Nyob rau hauv lub berries yog 2-3 noob. Cov xim saturated ntau dua yog qhov zoo rau Saperavi qaum teb txiv hmab txiv ntoo ntau yam. Nqe lus piav qhia, daim duab ntawm cov nroj tsuag no yuav tsis tawm indifferent ntau lovers ntawm no kab lis kev cai. Tom qab saj cov txiv hmab txiv ntoo lossis kua txiv hmab txiv ntoo, cov xim liab-xiav tuaj yeem nyob ntawm daim di ncauj thiab cov hniav.

saperavi grape ntau yam yees duab
saperavi grape ntau yam yees duab

Paj tsis xav tau pollination, vim lawv yog bisexual.

Cov neeg cog qoob loo txaus siab rau qhov qab ntxiag aroma ntawm berries uas nthuav tawm saj tshiab. Kua txiv yog xim me ntsis. Ib lub txiv hmab txiv ntoo hnyav txog 5 grams ntawm qhov nruab nrab. Txog 8 liv kua txiv tuaj yeem tau txais los ntawm 10 kg ntawm berries. Nws cov ntsiab lus qab zib yog qhov nruab nrab 20 g / 100 cm.

Ntau hom cawv yog tsim los ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo, suav nrog cov ci ntsa iab. Ua tsaug rau qhov muaj cov roj tseem ceeb, cov txiv hmab txiv ntoo no ua rau cov txiv hmab txiv ntoo zoo heev.

Feem ntau cov cawv muaj zog ntawm 12 degrees. Nws yog characterized los ntawm ib tug ntev txee lub neej. Cov kiv cua ntseeg tias qhov dej haus zoo tshaj plaws yuav tsum tau khov rau li 12 xyoos.

Pab

Thaum cog txiv hmab txiv ntoo, ntau tus neeg ua teb tau saib xyuas cov yam ntxwv ntawm pawg ntawm cov nroj tsuag. Xav txog nws cov lus piav qhia hauv Saperavi txiv hmab txiv ntoo:

  • nruab nrab loj, txog 110 grams;
  • puab dav conical, xoob;
  • ceg txog 4.5 cm;

Txog li 7 pawg tau tsim ntawm txhua qhov tua. Qhov no yog qhov zoo tshaj plaws kev xaiv rau zoo ripening ntawm tag nrho cov berries. Thaum sau, cov bunches yuav tsum tau txiav nrog secateurs los yog txiab.

Kev saib xyuas tshwj xeeb yuav tsum tau them rau pawg thiabtawm ncig lawv. Koj tuaj yeem tso cov uas npog cov berries los ntawm lub hnub ci ntsa iab. Tab sis qhov chaw uas nyob ze ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qab zib thiab tsis tso cua mus rau lawv yuav tsum raug txiav tawm.

grapes saperavi ntau yam piav qhia yees duab
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Txoj kev cog thiab loj hlob

Rau tsaws, koj yuav tsum xaiv qhov chaw tiv thaiv los ntawm cua thiab cua ntsawj ntshab. Nws yog ib qho tseem ceeb uas lawv tau zoo teeb los ntawm lub hnub. Cov av yuav tsum tsis muaj ntsev thiab dej zoo.

Kev cog qoob loo ncaj qha nyob ntawm thaj av. Piv txwv li, nyob rau sab qab teb, av feem ntau tsis khov txawm nyob rau lub caij ntuj no. Nyob rau hauv cov xwm txheej zoo li no, cov nroj tsuag tuaj yeem cog rau lub caij ntuj no. Tab sis nyob rau sab qaum teb thaj tsam, kev tsaws yog nqa tawm tom qab ua tiav thawing ntawm cov av, ua ntej pib cov kua dej ntws tawm.

Nroj tsuag tau cog rau hauv qhov npaj ua ntej: qhov deb ntawm 1.5 m ntawm bushes thiab 2.5 m ntawm kab. Tom qab cog, nws yog ib qhov tsim nyog los ywg dej cov nroj tsuag kom ntau (peb lub thoob dej). Lub cev lub voj voog yog mulched. Txhawm rau ua qhov no, koj tuaj yeem siv rab koob, straw thiab sawdust. Cov tub ntxhais hluas cov nroj tsuag yuav tsum tau tiv thaiv los ntawm qhov ua tau frosts.

saperavi qaum teb grape ntau yam
saperavi qaum teb grape ntau yam

Cov kws paub paub gardeners pom zoo kom loj hlob ntawm trellises, faib cov tua kom lawv tau zoo ventilated. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tsis tu ncua kom ntseeg tau tias cov nplooj tsis pom hauv av nyob ze ntawm lub cev lub voj voog. Cov pawg tuaj yeem npog nrog nplooj los ntawm tshav ntuj hnyav heev.

Irrigation

Nquag ywg dej yog qhov tseem ceeb rau cov tub ntxhais hluas. Ua tib zoo saib xyuas cov av noo, vim dej yuav tsum tsis txhobstagnate. Lawv kuj xav tau chaw nkaum ntxiv rau lub caij ntuj no, tsis hais txog cov cuab yeej Frost.

Cov nroj tsuag laus tsis ntshai Frost, tsuas yog qhov poob qis hauv qhov ntsuas kub thaum lub caij nplooj ntoo hlav, thaum lub buds tau tawg lawm, tuaj yeem ua mob rau lawv. Loj hlob bushes yuav tsum watering tsuas yog nyob rau hauv qhuav heev drought.

Sab qaum teb saperavi grape ntau yam piav qhia yees duab
Sab qaum teb saperavi grape ntau yam piav qhia yees duab

Yuav ua li cas tu?

Hnub no, Saperavi ntau yam txiv hmab txiv ntoo yog nrov tshwj xeeb. Cov duab ntawm ci thiab ripe berries yog nyiam los ntawm ntau tus neeg nyiam ua cawv txiv hmab hauv tsev. Ntawm txhua lub hav txwv yeem ntawm tsob ntoo tuaj yeem tsis pub ntau tshaj 35 qhov muag. Nco ntsoov tias koj yuav tsum tsis tu ncua luas txog li 6 lub qhov muag. Kev saib xyuas tshwj xeeb kuj yuav tsum tau them rau kev kho tshuaj tua kab mob ntawm cov nroj tsuag.

Nyob

Rau cov qoob loo tsis tu ncua thiab nplua nuj, cov ntoo xav tau zaub mov. Kev hnav khaub ncaws sab saum toj ntawm lub vaj txiv hmab yog nqa tawm 3-4 zaug hauv ib lub caij. Rau qhov no, cov ntxhia chiv yog siv, uas suav nrog phosphorus thiab potassium. Fertilize nyob rau hauv moist av nyob rau hauv lub ze-kab lub voj voog. Qhov zaus ntawm kev hnav khaub ncaws sab saum toj ncaj qha nyob ntawm qhov zoo ntawm cov av, qib ntawm nws depletion thiab fertility.

Koj yuav tsum ua tib zoo kawm cov ntaub ntawv hais txog kab mob thiab kab tsuag ntawm Saperavi txiv hmab hauv kev piav qhia ntawm ntau yam. Cov duab ntawm cov nroj tsuag cuam tshuam yuav pab cov neeg ua liaj ua teb tshiab txiav txim siab pib theem ntawm tus kab mob.

Cov txiv hmab no tuaj yeem cuam tshuam los ntawm oidium, mildew, grey rot.

Oidium cuam tshuam rau paj thiab berries ntawm cov nroj tsuag. Tus kab mob yog manifested los ntawm tsaus grey me ntsis nrog tsis hnov tsw ntawm rot. Kev tiv thaiv yog qhov zooairing cov nroj tsuag, txau 4 zaug hauv ib xyoos nrog diluted colloidal sulfur.

Txiv hmab txiv ntoo Saperavi
Txiv hmab txiv ntoo Saperavi

Mildew fungus cuam tshuam cov tua thiab nplooj ntawm cov nroj tsuag. Thawj qhov kos npe yog qhov pom ntawm cov pob daj ntawm qhov chaw. Kev tiv thaiv muaj xws li txau cov hav txwv yeem nrog Bordeaux kua ua ntej thiab tom qab paj.

Grey rot zoo li plua plav dawb txheej. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, lub bushes yog kho nrog ib tug tov ntawm ci dej qab zib.

Phylloxera yog cov kab tsuag uas tua txiv hmab. Cov nroj tsuag yuav tsum tau ua tib zoo tshuaj xyuas. Yog tias cov hauv paus hniav puas lawm, cov cheeb tsam cuam tshuam yuav tsum tau muab tshem tawm raws sijhawm los tiv thaiv cov neeg noj qab haus huv. Yog tias cov nplooj raug cuam tshuam, lawv yuav tsum tau txiav thiab hlawv kom tsis txhob kis kab mob thoob plaws hauv cov nroj tsuag. Kuj tseem nco ntsoov kho cov nroj tsuag nrog fungicides.

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