Nyob rau hauv cov txuj lom npaj txhij thiab hauv cov zaub mov txawv rau ntau yam tais diav, coriander yog ntau heev. "Nws yog dab tsi?" Ntau tus niam tsev yuav nug, txawm hais tias qhov tseeb lawv paub zoo txog cov txuj lom no, tab sis lawv tsis paub txog nws. Nws tau paub nyob rau hauv ancient Egypt thiab Rome, thiab tseem nrov niaj hnub no.
Ntawm kub-ntsim saj, thiab aroma. Thiab lub npe nws tus kheej yog qee yam vaguely paub - coriander. Nws yog dab tsi? Cov neeg feem coob paub coriander los ntawm lwm lub npe - cilantro. Qhov no yog qhov stems thiab nplooj ntawm cov nroj tsuag yog ib txwm hu ua, thaum cov hmoov nplej hu ua coriander.
Cov nroj tsuag no tsuas muaj ntau cov as-ham, xws li cov vitamins A thiab C, phosphorus, iodine, selenium, manganese, sodium hlau. Nws tones cov hlab plawv system, muaj ib tug choleretic nyhuv, normalizes kev ua hauj lwm ntawm lub plab hnyuv thiab metabolism, thiab tseem hu ua ib tug zoo aphrodisiac. Tsis tas li ntawd, cilantro muaj cov tshuaj tua kab mob thiab zoo kawg nkaus kho cov tawv nqaij thiab cov mucous membranes, yog li nws tuaj yeem siv rau o, hlawv, khawb thiab tawg.
Dhau li, coriander yog qhov zoopab hauv kev poob phaus thiab txawm pab tiv nrog insomnia. Nws tseem ntseeg tau tias tuaj yeem txo cov ntshav qab zib thiab pab kho cov kab mob urinary. Hauv Is Nrias teb, qhov twg cilantro tau paub txij thaum ub, nws yog siv los txo qhov mob plab. Nws ntseeg tau hais tias ib qho kev txhaj tshuaj ntawm cov noob coriander pab kom sai thiab mus tas li tshem tawm cov teeb meem ntawm daim tawv nqaij.
Tseem muaj contraindications rau kev siv cov txuj lom no: kub siab, plab rwj, plawv nres, cholecystitis, thrombophlebitis. Tsis tas li ntawd, coriander kuj poob siab heev thaum cev xeeb tub.
Nws yog dab tsi - tsob ntoo muaj txuj ci tseem ceeb uas yuav pab koj poob phaus thiab ua rau koj txiav txim siab
viav? Yog lawm, tib lub cilantro, uas, los ntawm txoj kev, tuaj yeem loj hlob ntawm koj tus kheej windowsill, tshwj xeeb tshaj yog txij li kev saib xyuas cov nroj tsuag no tsis yog qhov nyuaj. Muaj tseeb, nws tseem zoo dua rau cog coriander hauv lub vaj, txij li cov nroj tsuag no tuaj yeem ncav cuag qhov siab ntawm 80 centimeters thiab txawm tias nws yog ib tsob ntoo ib nrab. Nws nplooj zoo ib yam li parsley, tab sis saj txawv txawv ntawm nws. Cilantro yog Frost-resistant heev, yog li nws txoj kev cog qoob loo tuaj yeem ua tau txawm tias nyob hauv qhov txias txias. Cov nroj tsuag propagates nrog kev pab ntawm noob.
Koj tuaj yeem ntxiv cov txuj lom no ob qho tib si hauv daim ntawv ntsuab thiab hauv daim ntawv ntawm cov noob hauv av rau yuav luag txhua lub tais: zaub xam lav, nqaij. Feem ntau nws yog ntxiv rau qhov sib tov ntawm sourdough - nws hloov tawm heev six thiab txawv txawv. Coriander noob yog siv nyob rau hauv kev npaj ntawm confectionery thiab nyob rau hauv kev tsim cov dej cawv. Koj tuaj yeem ua tauntxiv rau tshuaj yej. Cov seasoning yog suav tias yog hypoallergenic, yog li nws yog qhov zoo rau cov neeg uas raug kev txom nyem los ntawm kev tsis haum rau cov txuj lom, ob qho tib si qab zib thiab ntsim, xws li qhiav, cinnamon, kua txob thiab mustard.
Tus saj ntawm cilantro yog paub rau yuav luag txhua tus, nws tsis yooj yim sua kom tsis meej pem nrog lwm yam. Nws tsis muaj teeb meem li cas hu rau cov nroj tsuag no, tab sis tam sim no cov lus nug tsis zoo li tshwm sim: "Coriander - nws yog dab tsi?". Tam sim no qhov no feem ntau siv lub npe ntawm cov txuj lom yuav tsis ua rau tsis meej pem.
