Nws uas siv sijhawm ntau hauv chav ua noj thiab nyiam ua noj ntau yam tais diav qab zib, muaj cov nplaum nplaum nplaum hauv lub arsenal. Cov gadgets me me no yog dab tsi? Qhov no tsim nyog tham txog ntau yam ntxiv.
Kev piav qhia ntxaws
Cream nozzles yog cov khoom muag tshwj xeeb uas txhua tus kws tshaj lij ua noj yuav tsum muaj. Nws lub hom phiaj yog nyob rau hauv lub npe nws tus kheej. Tseeb, peb tab tom tham txog cov khoom nrog kev pab los ntawm tus tswv tsim tiag tiag masterpieces los ntawm confectionery qab zib. Nws yog ib qho nyuaj rau xav txog lub ncuav mog qab zib los yog ib lub ncuav qab zib yam tsis muaj kev kho kom zoo nkauj li niaj zaus. Feem ntau, cov tshuaj nplaum nozzles yog siv los ua ib qho ntxiv rau lub hnab ntim khoom qab zib lossis lub hnab. Hauv qhov no, tsis muaj teeb meem dab tsi ntawm lawv yog siv rau kev ua haujlwm. Ob leeg ua si lub luag hauj lwm ntawm lub reservoir nyob rau hauv uas npaj qab zib pawg yog muab tso rau ib ntus. Nozzles rau qab zib yog cov khoom nyob rau hauv daim ntawv ntawm lub khob hliav qab nrog ob lub qhov. Ib tug ntawm lawv muaj ib tug loj txoj kab uas hla thiab yog tsim los kho cov cuab yeej ntawm lub ntsis ntawm ib tug syringe los yog lub hnab, thiab lub thib ob yuav tsum tau muab cov npaj sib tov rau tej yam zoo li.
Cov kab hauv qab no paub ua nojnozzles:
- "tube". Nws kuj yog qee zaum hu ua yooj yim lossis puag ncig. Qhov no yog ib yam khoom nrog ib puag ncig seem, uas confectioners xav txog qhov kev xaiv yooj yim. Siv nws los ua meringues lossis kho kom zoo nkauj sab ntawm lub ncuav mog qab zib.
- "Open Star". Kev ua haujlwm ntawm cov cuab yeej no muaj ntau qhov kev txiav hauv daim ntawv ntawm cov hniav ntse, uas tuaj yeem yog 4 txog 12 daim.
- "Lub Hnub Qub". Nws zoo ib yam li yav dhau los version. Qhov txawv tsuas yog tias cov prongs yog me ntsis nkhaus sab hauv.
- "Qhib rose". Hauv nws, txiav ntawm ib sab yog ua ntawm lub kaum sab xis.
- "Fabkis". Nco kuv txog lub hnub qub qhib, tab sis cov hniav me dua.
- "Paj". Lub ntse kawg ntawm kev txiav los ntawm nruab nrab yog kiag li khoov mus rau qhov chaw.
- "Oriental Rose". Nws muaj ib tug kheej kheej nrog me me slits ntawm lub ntsis.
- "Grass". Ntawm no, thaj chaw ua haujlwm raug kaw nruj me ntsis tshwj tsis yog rau peb qhov chaw tawm.
- "Strip". Lub khob hliav qab xaus nrog qhov nqaim, uas tuaj yeem du lossis muaj ob peb cov hniav ntawm ib sab.
Tseem muaj cov nozzles los tsim cov teebmeem tshwj xeeb. Lub qhov yog tsim nyob rau hauv lawv kom tau txais ib qho qauv tshwj xeeb (lub siab, tsob ntoo Christmas, ntoo khaub lig thiab lwm yam). Kuj tseem muaj cov khoom tsim tshwj xeeb rau cov neeg sab laug.
Ntau zaus hauv kev ua haujlwm ntawm cov khoom qab zib, siv lub nozzle "Tulip" rau qab zib. Cov khoom tshwj xeeb no tso cai rau koj los tsim cov paj tiav ntawm lub ncuav mog qab zib nrog ib qho txav.
Qhov zais cia yog qhov ntawdlub qhov hluav taws xob yog ua nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib tug phaj nrog ib tug thawj ntoo khaub lig seem. Dhau los ntawm cov qhov tshwj xeeb, qhov loj tau muab faib ua cov txheej txheem sib cais, txhua tus tau txais qee yam zoo. Lub paj ua nyob rau hauv no txoj kev muaj ib tug kom meej meej pom cores thiab petals. Nyob rau hauv nruab nrab ib feem ntawm lub nozzle, feem ntau muaj ob peb puag ncig lub qhov, uas ces nres rau hauv me me stamens, thiab sab slits yuav ua tau ntau yam duab. Nyob ntawm tus naj npawb ntawm cov slots, tuaj yeem muaj los ntawm peb mus rau rau daim. Nrog kev pab los ntawm xws li ib tug nozzle, txawm ib tug novice confectioner yuav tsim ib tug tiag tiag masterpiece. Muaj ntau ntau hom khoom siv zoo li no, uas sib txawv ntawm ib leeg hauv qhov tshwj xeeb kev npaj ntawm cov slots. Txhua tus tau muab tus lej ntawm 1 txog 13.
khoom qab zib set
Txhua tus kws tshaj lij zoo ib txwm muaj nws tus kheej cov cuab yeej ua haujlwm. Yog tsis muaj lawv, nws yog ib qho nyuaj rau ua tiav qhov xav tau. Yog li ntawd, txhua tus confectioner, raws li txoj cai, muaj ib lub hnab cream nrog nozzles. Koj tuaj yeem yuav cov khoom zoo li no ntawm txhua lub khw muag khoom kho vajtse.
Feem ntau cov kws tshaj lij tsis nyiam ua haujlwm nrog lub koob txhaj tshuaj. Lawv nyiam lub hnab pastry. Nrog kev pab los ntawm cov cuab yeej no yooj yim tshaj plaws, nws muaj peev xwm ua tau zoo dua siv cov décor rau saum npoo ntawm qhov ci tiav. Cov khoom zoo li no tuaj yeem muaj ntau qhov sib txawv nyob ntawm seb cov khoom siv li cas. Nws yog tseeb hais tias nyob rau hauv cov ntaub ntawv thaum tsuas yog 100 grams ntawm qab zib yuav tsum tau, nws yog ib tug ruam mus nqa ib lub hnab uas muaj peev xwm ntawm 1 liter. Cov khoom seem yuav cuam tshuam rau kev ua haujlwm, thiab cov duab kos yuav tsis ua haujlwm. Ntxiv rau, nws yuav tsumNco ntsoov tias lub hnab kuj tseem siv tau thiab rov siv tau dua. Qhov no yog qhov yooj yim heev vim cov roj cream tsis yooj yim los ntxuav. Nws yooj yim dua pov tseg cov khoom siv thiab muab ib qho tshiab rau kev ua haujlwm ntxiv. Txawm hais tias qee tus neeg ua khoom qab zib muaj qhov sib txawv ntawm qhov teeb meem no.
Cov ntsiab cai ua haujlwm
Txhawm rau kho qhov chaw kom zoo, koj yuav tsum ua raws li cov cai yooj yim rau kev ua haujlwm nrog cov khoom yas. Ua ntej koj yuav tsum xyuam xim rau lub hnab pastry lawv tus kheej.
Cream nozzles yuav tsum muab tso rau ntawm lawv sab nraud, thiab tsis muab tso rau hauv. Qhov no lav tiv thaiv qhov tsis xav tau kev hloov pauv thiab tso cai rau koj kom ua tiav cov duab kos kom raug. Nws tseem yuav tsum nco ntsoov tias cov ntaub yog cov khoom tsis yooj yim, yog li qhov khoob tuaj yeem tsim ntawm cov pob qij txha, thiab qhov no, raws li, yuav cuam tshuam rau kev ua haujlwm zoo. Lub cream yuav ntws los ntawm lawv thiab drip mus rau ntawm qhov chaw dai kom zoo nkauj. Txhawm rau zam qhov kev nkag siab tsis zoo, nws yog qhov zoo dua los siv cov clamps tshwj xeeb. Lawv yuav thaiv qhov chaw ntawm kev sib cuag ntawm cov ntaub thiab lub nozzle thiab tsim ib qho kev thaiv ntuj rau cov kua sib tov. Nws tseem tsim nyog sau cia tias cov nplaum nplaum muaj peev xwm yaj ntawm qhov kub siab. Yog li ntawd, koj yuav tsum tau ua hauj lwm nyob rau hauv ib tug txias los yog zoo-ventilated qhov chaw. Tsis tas li ntawd, txhua qhov kev ua yuav tsum tau ua sai sai kom cov huab hwm coj hauv lub hnab pastry tsis kub los ntawm cov cua sov ntawm tes. Tab sis qhov ntawd feem ntau tsuas yog los nrog kev paub.