Ib tug neeg yuav tsum haus dej tsawg kawg 1.5 litres ib hnub twg. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yuav tsum huv, tsis suav nrog txawv teb chaws impurities. Yuav kuaj dej hauv tsev li cas? Cov txheej txheem nrov tau nthuav tawm hauv kab lus.
Norms
Yuav tsum tau kuaj xyuas cov dej tsis tu ncua, vim qhov no cuam tshuam ncaj qha rau tib neeg kev noj qab haus huv. Raws li SanPiN 2.1.4.1074-01, cov ntsuas hauv qab no tau tsim:
- Hydrogen dej - 6-9 units. pH
- Mineralization - 1000 mg/l.
- Hardness - tsis ntau tshaj 7.0 meq/l.
- Nitrates - tsis ntau tshaj 45 mg/dm3, hlau - txog 0.30, manganese - txog 0.10, surfactants - tsis ntau tshaj 0.50.
- Phenolic index - 0.25 mg / l.
Cov no tsuas yog qee cov qauv los txiav txim siab thaum ntsuas dej zoo. Lawv tus lej tag nrho yog txog 1000 tus qauv. Nws yog ntawm lawv cov kws tshwj xeeb hauv chav kuaj tau coj.
Kev phom sij ntawm cov kais dej
Tap yog hais txog cov dej uas los ntawmcrane. Nws raug xa mus rau vaj tse los ntawm cov kav dej. Kev xa dej tau tsim muaj nyob rau hauv cov nroog loj ntawm Russia txij thaum xaus ntawm lub xyoo pua 19th. Feem ntau, cov kua dej yog los ntawm cov dej nkag hauv dej. Tom qab ntawd nws raug rau ntau theem ntawm kev ua kom huv: mechanical filtration thiab xuab zeb. Tom ntej no, tshuaj tua kab mob.
Tsuas yog tom qab ntawd cov dej tso rau hauv cov kav dej. Nws sau cov av uas accumulates hauv cov kav dej. Lavxias teb sab kav tau ntev xav tau ib tug loj overhaul, lawv yuav tsum tau hloov. Cov dej huv tsis txaus ua rau tib neeg noj qab haus huv. Vim nws, muaj teeb meem kev noj qab haus huv li no:
- Kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav nce ntxiv.
- Yuav ua rau lub plawv thiab cov hlab ntsha ua haujlwm tsis zoo.
- Urolithiasis tuaj yeem tshwm sim.
- Iav, tev, ua xua tshwm sim.
Yuav ua li cas txiav txim siab qhov zoo ntawm cov kua ntws los ntawm tus kais dej? Kev tshawb fawb hauv chav kuaj yog suav tias yog ib txoj kev txhim khu kev qha. Qhov no yuav tsum tau ua piv txwv. Tab sis kuj tseem muaj txoj hauv kev hauv tsev, uas yuav tham tom qab.
Organoleptic method
Nrog kev pab ntawm cov ntsuas organoleptic nws tuaj yeem txiav txim siab seb cov dej puas haum rau haus. Nws yuav muaj peev xwm ua qhov kev ntsuam xyuas siv qhov kev xav - pom thiab hnov tsw:
- Cov kua yuav tsum tau muab sau rau hauv lub khob pob tshab thiab saib nws cov xim. Tus qauv yog cov kua tsis muaj xim. Yog tias nws muaj xim (xiav, ntsuab, daj-xim av tint), ces qhov no txhais tau tias muaj cov tshuaj tiv thaiv. Sediment yuav tsum tsis muaj. Yuav tsumsaib turbidity. Cov dej los ntawm lub qhov dej thiab lub caij nplooj ntoos hlav yog huab vim nws muaj ntsev thiab hlau. Tab sis cov kais dej yuav tsum meej.
- Dej yuav tsum tsis txhob hnov qab. Yog tias nws muaj hydrogen sulfide, chlorine, ammonia tsw, ces nws yuav siv tsis tau rau haus. Swampy, putrid, grassy odors tsis pub.
- Yog tias thawj theem ntawm kev tshuaj ntsuam organoleptic ntawm cov dej hauv tsev tsis pom qhov sib txawv ntawm cov qauv, koj tuaj yeem mus rau kev tshawb fawb ntxiv. Cov dej yuav tsum tau saj. Nws yuav tsum tsis txhob muaj qab zib. Yog tias nws yog, ces nws muaj cov organic lossis inorganic Cheebtsam. Salinity tshwm los ntawm cov ntsev yaj, hlau muab cov kua ua rau nws saj, acid muab qaub. Cov dej ntshiab huv qab ntxiag.
Cov no yog txhua qhov ntsuas organoleptic uas qhov kev soj ntsuam tuaj yeem ua tau ntawm nws tus kheej. Yog li koj tuaj yeem tshawb xyuas cov kua los ntawm txhua qhov chaw.
siv daim iav
Kev ntsuas dej hauv tsev tuaj yeem ua tau lwm txoj hauv kev. Yuav tsum muaj daim iav huv lossis iav. Ib tee dej yog siv rau nws. Nto yuav tsum qhuav.
Tom qab ntawd koj yuav tsum ntsuas qhov tshwm sim. Yog hais tias daim iav yog huv si, ces cov dej tsis muaj impurities thiab ntsev. Yog tias muaj stains thiab kab, ces dej tsis haum rau haus.
Boiling
Koj tuaj yeem sim dej hauv tsev los ntawm kev npau npau. Nws yog ib qho tsim nyog los nqa lub lauj kaub huv, ncuav dej rau hauv nws, muab tso rau ntawm qhov cub thiab boil. Cia uakua yuav boil rau 10-15 feeb. Tom qab ntawd nws yuav tsum tau ntws thiab tshuaj xyuas cov phab ntsa ntawm lub thawv. Yog hais tias muaj lub teeb daj precipitate, qhov no yog pov thawj ntawm muaj calcium ntsev. Thaum cov dej muaj cov hlau oxide ntau, cov nag lossis daus tig grey tsaus.
Koj tuaj yeem kuaj cov dej kais dej kom tawv. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tau ntxuav koj txhais tes los yog boil lub boiling dej: yog hais tias cov xab npum tsis ua npuas ncauj zoo nyob rau hauv lub kwj dej, thiab ib tug ntau ntawm cov teev tam sim ntawd tshwm nyob rau hauv lub boiling dej, ces cov dej yog nyuaj. Koj tseem tuaj yeem boil ib lub hwj thiab brew muaj zog dub tshuaj yej. Tom qab ntawd cov dej nyoos yog ntxiv rau cov dej haus. Yog hais tias nws hloov peach, ces cov kua yog ntshiab, thiab yog hais tias nws dhau los ua huab, ces cov dej tsis zoo.
Long storage
Nyob hauv tsev, kev tshuaj xyuas dej yog siv lwm txoj hauv kev yooj yim. Sau lub raj mis nrog cov kua ntshiab, kaw lub hau thiab nkaum rau ob peb hnub hauv qhov chaw tsaus. Tom qab ntawd koj tuaj yeem ntsuas qhov tshwm sim. Yuav tsum tsis muaj sediment lossis plaque ntawm phab ntsa hauv lub thawv. Nws yog ib qho tseem ceeb uas tsis muaj zaj duab xis ntawm qhov chaw. Yog tias tsawg kawg ib qho tshwm sim, ces cov dej tsis zoo.
Kev siv cov poov tshuaj permanganate
Ua kev ntsuas dej hauv tsev siv cov poov tshuaj permanganate. Koj yuav xav tau cov kua los ntawm tus kais dej (100 ml), uas me ntsis poov tshuaj permanganate yog diluted. Nws yog ib qho tsim nyog los ncuav qee cov dej rau hauv lwm lub khob, qhov zoo ntawm qhov koj xav kuaj. Tom ntej no, koj yuav tsum sib tov cov kua, soj ntsuam cov tshuaj tiv thaiv. Yog hais tias cov dej hloov daj hloov xim liab, ces koj yuav tsum tsis txhob haus nws.
Shelfish
Yog tias muaj Unionidae mollusks nyob rau hauv lub thoob dej yug ntses hauv tsev, nrog rau lawv nws yuav muaj peev xwm mus ntsuam xyuas cov dej haus zoo. Yog tias lawv kaw lub dab dej thaum lawv nyob hauv cov kua li no, ces muaj cov impurities txawv teb chaws hauv nws.
Txhua txoj hauv tsev muab cov txiaj ntsig kwv yees. Koj tuaj yeem tau txais cov ntaub ntawv tseeb hauv chav kuaj tshwj xeeb. Lawv yuav ua cov kev xeem uas xav tau thiab muab cov ntaub ntawv rau lawv.
Test kits
Txhawm rau ua tiav kev tshuaj xyuas, muaj cov khoom siv thiab cov khoom siv los txiav txim siab dej zoo. Feem ntau lawv yog cov compact thiab tuaj yeem yooj yim muab tso rau hauv lub hnab ev ntawv. Hauv ph-testers rau dej, muaj cov ntawv litmus uas impregnated nrog cov sib xyaw tshwj xeeb. Thaum muab tso rau hauv dej, lawv hnov mob nrog qee yam tshuaj lom neeg, ua rau daim ntawv hloov xim. Raws li qhov no, nws yuav muaj peev xwm txiav txim siab qhov muaj thiab qhov ntau ntawm qee yam khoom.
Muaj cov khoom siv nrog vials ntawm cov tshuaj. Yuav kom tau txais txiaj ntsig, koj yuav tsum tau kos dej rau hauv lub thawv, ntxiv ib qho reagent thiab soj ntsuam cov tshuaj tiv thaiv, uas manifests nws tus kheej hauv kev hloov hauv cov xim ntawm cov dej, sib xws. Tom qab cov txheej txheem no, koj haus dej tsis tau.
Cov khoom hauv qab no yog siv los tshuaj xyuas:
- "Natural Waters". Tshawb xyuas thiab txiav txim siab cov ntsev, muaj cov tshuaj chlorine thiab acidity.
- "Lub Caij Nplooj Ntoos Hlav". Cov khoom siv tso cai rau koj los txheeb xyuas qhov muaj nitrites thiab nitrates. Nws kuj tseem kuaj pom cov qib hlau thiab cov manganese.
- "Zoo". Siv los ntsuashlau thiab aluminium impurities. Teeb pom kev muaj qee hom nitrates.
- "Zoo". Cov khoom siv no yog thoob ntiaj teb, vim nws tso cai rau koj los nruab tag nrho cov ntsiab lus saum toj no thiab cov fluorides hauv av.
Txhua cov khoom siv yog siv los txiav txim tus kheej ntawm cov dej zoo. Lawv muaj cov lus qhia txog kev siv lawv li cas.
Nws yog ib qho tseem ceeb uas cov kua ua raws li SanPiN 2.1.4.1074-01. Lawv yog cov uas tswj cov dej zoo. Cov tub ceev xwm tswj hwm yuav tsum tsis tu ncua coj mus kuaj thiab ua kev kuaj xyuas. Tab sis koj tseem tuaj yeem tiv tauj cov kev pabcuam tshwj xeeb rau koj tus kheej rau kev tshawb fawb ntxiv.
Qhov twg kuaj dej
Tam sim no muaj ntau lub koom haum ua haujlwm no. Cov kua tshuaj ntsuam xyuas yuav tsum ua raws li cov qauv ntawm GOST. Rau kev ntsuam xyuas, koj tuaj yeem xa tsis tau tsuas yog dej haus, tab sis kuj pov tseg, kev, ntxhia, purified. Txhua hom muaj nws tus qauv.
Kev Tshawb Fawb tuaj yeem ua tau hauv cov tsev kawm hauv qab no:
- Vodokanal Laboratories.
- Chaw Saib Xyuas Kev Noj Qab Haus Huv thiab Kab Mob Sib Kis.
- Kev ywj pheej ntiav ntiav.
- Rospotrebnadzor.
Nws yuav tsum tau kuaj xyuas qhov muaj kev lees paub thiab daim ntawv tso cai los ntawm lub koom haum, txwv tsis pub yuav tsis muaj kev lees paub ntawm kev ua haujlwm zoo. Yog tias muaj teeb meem tshwm sim, xws li kev ntsuas dej yuav tsis raug cai. Koj kuj yuav tsum tau kuaj xyuas cov khoom siv hauv chav kuaj niaj hnub no.
Tom qab cov txheej txheem pov thawj, cov txheej txheem lossis kev ua tau muab, uas qhia tag nrhopom cov ntsuas. Cov ntaub ntawv suav nrog cov ntaub ntawv hais txog cov kua dej, cov ntsiab lus ntawm cov khoom, cov lus xaus thiab cov lus qhia. Yog tias cov txiaj ntsig tsis txaus siab, koj tuaj yeem mus ntsib lwm chav kuaj.
Yuav kom qhov kev xeem ua tau zoo, koj yuav tsum coj tus qauv kom raug. Yog tias yuav tsum tau kuaj xyuas cov khoom tsis zoo, nws raug nquahu kom hu rau tus neeg ua haujlwm hauv chav kuaj. Yog tias koj ua koj tus kheej, ces koj yuav tsum ua raws li cov cai yooj yim:
- Lub thawv qauv rau kev tshuaj xyuas kab mob yuav tsum tau muab coj mus kuaj. Yog tias qhov no ua tiav ntawm koj tus kheej, ces koj yuav tsum tau nqa ib lub raj mis dej. Nws yog ib qho tseem ceeb uas nws yog iav, huv si.
- Cov kua yuav tsum ntws rau 5-10 feeb, ces koj tuaj yeem sau tau.
- Lub raj mis thiab cork yuav tsum tau ntxuav ob peb zaug nrog tib cov dej uas coj los tshuaj xyuas.
- Cov kua yuav tsum tau ua tib zoo nchuav rau ntawm phab ntsa ntawm lub thawv. Qhov no yuav tsum tau ua kom cov pa npuas tsis tshwm hauv dej, uas ua rau oxidation. Qhov tseeb no cuam tshuam qhov kev xeem.
- Lub raj mis yuav tsum tau ntim kom tiav. Nws yog ib qho tseem ceeb uas tsis muaj cua hauv nws.
- Nws yog qhov zoo tshaj yog xa cov qauv mus rau lub lab tam sim ntawd. Yog hais tias cov kua nyob twj ywm nyob rau hauv lub raj mis ntev, ces nws muaj pes tsawg leeg hloov, raws li cov tshuaj sib txawv yog pom. Thaum qhov no ua tsis tau, lub thawv yuav tsum muab tso rau hauv lub tub yees.
Ib tus qauv yuav tsum muaj tsawg kawg yog 1.5 litres, tab sis nws yuav muaj peev xwm nrhiav tau cov ntaub ntawv no hauv chav kuaj. Txhua daim tshev yuav xav tau qee qhov nyiaj. Qee cov kws tshaj lij pom zoo kom coj cov qauv dej tsuas yog hauv khob lossislub raj mis yas. Yog tias koj ua raws li cov cai no, qhov kev xeem yuav muab qhov tseeb.
ntsuas dej yuav tsum tau ua hauv chav kuaj. Tab sis koj tuaj yeem pom nws qhov zoo hauv tsev. Txhua txoj hauv kev tau hais hauv tsab xov xwm no tau txais txiaj ntsig thiab nyab xeeb.
