Peb leej twg tsis nyiam noj qab, ripe strawberries nyob rau lub caij ntuj sov! Ib tug neeg loj hlob nws nyob rau hauv lawv cov vaj teb, ib tug neeg yuav mas los ntawm yav qab teb cheeb tsam. Tab sis muaj, tom qab tag nrho, lwm hom txiv hmab txiv ntoo - qus strawberries. Nyob rau hauv cov nqe lus ntawm nws saj thiab pab tau zoo, nws yog nyob rau hauv tsis muaj txoj kev inferior rau vaj!
Strawberry los yog strawberry?
Nws yog ib qho kev xav tsis zoo uas strawberries thiab strawberries yog tib yam. Qhov no yog qhov tseeb tshwj xeeb tshaj yog rau cov qus berries - lawv tsis pom qhov sib txawv ntawm lawv txhua. Qhov tseeb lawv yog. Botanists hu strawberries monoecious thiab strawberries dioecious (lub ntsiab lus lawv muaj ob leeg txiv neej thiab poj niam nroj tsuag). Strawberries, tshwj xeeb tshaj yog cov txiv pos nphuab hauv hav zoov, yog qhov me me, thiab lawv cov xim tsis nplua nuj thiab puv li txiv pos nphuab, feem ntau yog pinkish, tab sis tsis liab.
Strawberries qus kuj muaj lwm lub npe: ib tag hmo, strawberries qus, nyom strawberries thiab ntsuab strawberries. Tej zaum qhov no kuj yog vim li cas nws feem ntau tsis meej pem nrog cov qus strawberries. Qhov tseeb, nws yooj yim heev kom paub qhov txawv ntawm lawv: ntsuab strawberries (uas yog, hav zoov strawberries) yog spherical, tsis oval, nws cov txiv hmab txiv ntoo yog sweeter, thiab nplooj yog fluffy, silvery nyob rau hauv cov xim. Nyob rau hauv daim duab ntawm qus strawberries thiab qus strawberries tam sim ntawdmuaj qhov sib txawv ntawm lawv.
Lawv kuj txawv ntawm lawv qhov chaw nyob. Wild strawberries feem ntau tuaj yeem pom hauv cov ntoo thuv hav zoov. Strawberries qus tuaj qhov twg? Feem ntau - ntawm cov nyom nyom, hav zoov ntug thiab clearings, nyob rau hauv meadows. Lub sijhawm thaum cov txiv pos nphuab siav yog Lub Xya Hli-Lub Yim Hli. Strawberries ripen ib hlis ua ntej - lawv tuaj yeem sau txij lub Rau Hli.
Vim li cas lub npe zoo li no?
Qhov tsis meej pem nrog cov txiv pos nphuab thiab cov txiv pos qus qus txuas ntxiv hauv lawv lub npe. Nws ntseeg hais tias nyob rau hauv lus Askiv ethnonym (strawberry) thawj feem ntawm lo lus yog consonant nrog lo lus kwj - ntws, ntws. Yog li ntawd lawv hu ua cov txiv hmab txiv ntoo no (los ntawm txoj kev, cov neeg Askiv muaj ob lub txiv pos nphuab thiab txiv pos nphuab hu ua tib yam) vim nws cov kav hlau txais xov, uas zoo li "ntws" nyob rau hauv ntau cov lus qhia. Lwm qhov kev xaiv yog consonance nrog lo lus strewn (scattered): tom qab tag nrho, strawberries tau dav tawg nyob rau hauv no thiab muaj.
Tab sis lo lus Lavxias "strawberry" los ntawm "tuber", vim tias nws yog puag ncig, zoo li lub pob (tsis zoo li ntau cov txiv pos nphuab). Nyob rau tib lub sijhawm, oddly txaus, nws yog kev cai hu rau strawberries … musky, vaj strawberries. Qhov no tau tshwm sim txij li xyoo pua 18th, vim tias hom no tau nrov dua li cov txiv pos nphuab ntsuab. Nws yog vim li no, ntau lub npe tau tshwm sim hauv lub neej niaj hnub (xws li strawberries qus), qhia qhov twg cov txiv hmab txiv ntoo hlob tuaj.
A trip to history
Yuav ua li cas tib neeg paub txog qhov saj zoo ntawm no txiv hmab txiv ntoo unpretentious? Qhov tseeb tias cov txiv pos nphuab qus tau loj hlob nyob txhua qhov chaw txij li lub sijhawm qub yog qhov tsis txaus ntseeg. Pliny tus Txwj Laug sau txog qhov no, thiabOvid, thiab Virgil, hais txog nws ua tus cawm seej berry. Slavic lub teb chaws tau paub txog cov txiv pos nphuab qus txij li Hnub Nyoog Kawg, tab sis lub sijhawm ntawd nws tsis tau cog qoob loo li tam sim no. Qee cov neeg European tau noj cov txiv pos nphuab hauv xyoo pua 16th, tab sis tsuas yog "tseem" lawv ob peb centuries tom qab, thaum qee tus tub ceev xwm Fab Kis Fab Kis, thaum nyob hauv roob ntawm Chile, txaus siab rau qhov saj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv zos uas nws nyiam. coj mus tsev. Hauv Fabkis, cov nroj tsuag tau xaus rau hauv Paris Botanical Gardens, tom ntej no mus rau lwm lub strawberry - Virginia. Botanists hla ntau yam nrog ib leeg - qhov no yog li cas ib hom tshiab ntawm strawberry tig tawm, uas tau txais koob meej heev.
Cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm strawberries qus
Strawberries, tsis tsuas yog qus, tab sis kuj ntawm lwm hom, muaj ntau yam zoo uas muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev. Yuav pib nrog, cov txiv hmab txiv ntoo no tsis muaj cov roj cholesterol thiab rog! Tab sis vim muaj ntau yam laj thawj, nws raug suav hais tias yog kev kho mob tiag tiag (qhov no tau tham hauv qab no). Strawberries tsis muaj calorie ntau ntau, yog li nws pom zoo rau cov neeg ua raws li lawv daim duab. Vim muaj fructose thiab qabzib hauv cov txiv pos nphuab, nws kuj raug cais raws li cov khoom noj khoom haus. Nws zoo kawg nkaus quenchs nqhis dej thiab txhim kho qab los noj mov, thiab thaum qhuav - raws li hauv daim duab - strawberries qus yog ib qho diaphoretic.
Cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov txiv pos nphuab qus kuj yog qhov tseeb tias, ntxiv rau cov tshuaj, lawv kuj tau ua tiav hauv lwm cov lag luam - cosmetology thiab ua noj. Nyob rau hauv rooj plaub tom kawg, ib qho zaub mov nrov heev yog strawberries nrog cream.lub mis. Feem ntau, ntau yam kua ntses yog tsim los ntawm berries, piv txwv li, rau nqaij. Strawberries yog siv nyob rau hauv ci, marmalade, jams thiab jams yog tsim los ntawm nws, compotes thiab liqueurs yog siav. Tsis tas li ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem qhuav, thiab ntxiv rau tshuaj yej.
Berry-healer
Tam sim no nyob rau hauv Hippocrates, strawberries tau dav siv los ua cov nroj tsuag tshuaj. Ua ntej, nws zoo kawg nkaus ntxiv dag zog rau lub cev, thiab tseem muaj cov vitamins thiab minerals (potassium, iron, magnesium, vitamins B thiab C, thiab lwm yam) ntau heev uas nws yog thawj coj ntawm lwm cov txiv hmab txiv ntoo. Me me ntawm! Nws tseem muaj hlau ntau dua hauv cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv apples. Ua tsaug rau cov organic acids muaj nyob rau hauv strawberries, nws nrog rau kev tshem tawm cov teeb meem tshuaj los ntawm lub cev. Cov txiv hmab txiv ntoo no kuj pom zoo rau cov kab mob xws li atherosclerosis, plab zom mov lossis rheumatism, nrog rau ntshav qab zib. Txij li thaum nws txo qis cov piam thaj hauv tib neeg cov ntshav, cov kws kho mob qhia nws kom noj los ntawm cov neeg mob ntshav qab zib. Strawberries kuj muaj flavonoids, cov tshuaj uas tuaj yeem ua rau qeeb ntawm kev loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav cancer. Los ntawm txoj kev, hais txog cov tshuaj: lawv muaj nyob rau hauv strawberries thiab cov uas nyob ze rau hauv cov tshuaj aspirin. Thiab qhov no txhais tau hais tias ib lub txiv hmab txiv ntoo zoo tuaj yeem ua haujlwm zoo rau kev mob taub hau lossis mob pob qij txha. Cov poj niam uas muaj los ntshav los kuj yuav tsum noj.
Cais, nws raug nquahu kom suav cov txiv pos nphuab hauv koj cov zaub mov rau cov neeg laus - vim tias cov txiv hmab txiv ntoo rejuvenating. Nws txhim kho lub hlwb kev ua haujlwm thiab kev nco, rov ua haujlwm ntawm lub hauv paus paj hlwb, them nyiaj rau qhov tsis muaj iodine hauv lub cev. Hais txog iodine, nws tsim nyogNco ntsoov tias vim nws cov nyiaj ntau, strawberries tau ua tiav hauv kev kho mob ntawm Graves' kab mob (hyperthyroidism). Cov txiv hmab txiv ntoo kuj zoo hauv kev tiv thaiv ntau qhov muag thiab kab mob.
Ntau yam infusions yog tsim los ntawm nws nplooj, uas tuaj yeem siv ob qho tib si los tiv thaiv kev tiv thaiv thiab kho mob khaub thuas lossis txo qis. Lub paj decoction yuav pab nrog lub plawv mob.
Strawberries hauv cosmetology
Ua ntej tshaj plaws, cov txiv ntoo yog siv los kho cov tawv nqaij (pob txuv) pob khaus, vim nws muaj peev xwm ua kom cov pores nqaim. Raws li txoj cai, daim npog ntsej muag rau lub ntsej muag lossis tes yog tsim los ntawm cov txiv pos nphuab - lawv tau mashed thiab siv rau qhov xav tau ntawm lub cev, yav tas los qhwv hauv cov ntaub qhwv los yog ntaub qhwv. Feem ntau qee cov khoom xyaw ntxiv rau cov txiv hmab txiv ntoo - piv txwv li, tsev cheese lossis kua txiv qaub. Koj tuaj yeem ua strawberries hauv tsev thiab lub ntsej muag tonic - sib tov nrog vodka thiab cia nws brew rau ib hlis, thiab tom qab ntawd lim thiab dilute nrog dej. Nrog kev pab ntawm cov kua txiv strawberry, nws yog qhov zoo los tua cov hnub nyoog me me thiab tshem tawm cov freckles.
Thaum twg cov txiv ntoo txwv tsis pub?
Tsis txhob, txawm li cas los xij, xav tias strawberries tsuas muaj txiaj ntsig zoo. Muaj ntau qhov laj thawj vim li cas kev siv cov txiv hmab txiv ntoo no yog qhov tsis zoo rau qee tus neeg. Piv txwv li, cov neeg ua xua: tom qab tag nrho, paj ntoos yog khaws cia rau hauv cov qauv ntawm strawberries, ua rau ib tug exacerbation ntawm tus kab mob no. Txawm li cas los xij, koj tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo yog tias koj siv cov txiv hmab txiv ntoo nrog rau cov kua mis fermented. Koj tsis tuaj yeem noj strawberries thiab cov neeg uas raug kev txom nyem los ntawm plab.kab mob: cirrhosis ntawm daim siab, gastritis, ulcers. Berry yog txwv tsis pub rau cov kab mob appendicitis! Nws tsis pom zoo kom muab rau cov menyuam mos - qhov no yog fraught nrog cov tsos mob ntawm dermatitis thiab diathesis. Tab sis thaum tus me nyuam twb muaj ntau tshaj peb xyoos, koj muaj peev xwm qhia nws mus rau ib tug zoo nkauj txiv hmab txiv ntoo. Cov poj niam cev xeeb tub thiab pub niam mis yuav tsum siv strawberries nrog ceev faj. Tsis tas li ntawd, muaj cov neeg uas muaj kev tsis haum rau ntau yam khoom muaj nyob hauv tus menyuam hauv plab.
Kev zais zais cia
Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum khaws cov txiv pos nphuab hauv lub tub yees, tau muab cais ua ntej thiab muab pov tseg tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo puas lossis lwj. Nws yog qhov zoo tshaj rau khaws cia rau hauv lub thawv kaw, txwv tsis pub nws yuav saturated nrog noo noo. Nyob rau hauv chav tsev kub, thiab txawm ntau npaum li ntawd nyob rau hauv lub hwj chim ntawm lub hnub, nws tsis pom zoo kom khaws cov txiv hmab txiv ntoo - nws muaj peev xwm instantly deteriorate. Yog li ntawd cov txiv pos nphuab tsis muaj sijhawm los poob tag nrho lawv cov khoom zoo, koj yuav tsum noj lawv li ob mus rau peb hnub. Tom qab ntawd - tsuas yog yuav tsis muaj txiaj ntsig los ntawm qhov no.
Qee tus nyiam khov strawberries kom lawv noj tau thaum lub caij ntuj no. Nyob rau hauv rooj plaub no, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau yaug kom huv si thiab qhuav cov txiv hmab txiv ntoo ua ntej, thiab ntxiv cov kua txiv qaub rau nws - qhov no yuav khaws cov xim qub. Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias khov tag nrho cov txiv pos nphuab khaws lawv cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo dua li cov txiv pos nphuab.
Yog li, strawberries qus tsis yog ib qho khoom qab zib thiab khoom qab zib. Nws tseem yog tag nrho cov tsev khaws khoom ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig, yog li muaj cov strawberry qus!
