Siphon rau dej carbonation: txoj cai ntawm kev ua haujlwm, piav qhia thiab tshuaj xyuas

Cov txheej txheem:

Siphon rau dej carbonation: txoj cai ntawm kev ua haujlwm, piav qhia thiab tshuaj xyuas
Siphon rau dej carbonation: txoj cai ntawm kev ua haujlwm, piav qhia thiab tshuaj xyuas

Video: Siphon rau dej carbonation: txoj cai ntawm kev ua haujlwm, piav qhia thiab tshuaj xyuas

Video: Siphon rau dej carbonation: txoj cai ntawm kev ua haujlwm, piav qhia thiab tshuaj xyuas
Video: Lis Yaj Pov : Tsuas Koj Mus Tau Zoo 2024, Hlis ntuj nqeg
Anonim

Rau kev ua haujlwm ib txwm muaj, tib neeg lub cev xav tau 1.5-2 litres dej ib hnub. Tau kawg, koj tuaj yeem haus cov dej haus ib txwm los ntawm tus kais dej lossis yuav lub raj mis. Txawm li cas los xij, qee zaum koj xav kho koj tus kheej rau qee yam cua thiab txawv txawv. Qhov no yog qhov chaw siphon rau carbonating dej los cawm. Koj tuaj yeem npaj cov dej qab zib noj qab haus huv nrog txhua yam saj hauv tsev.

Qhov zoo ntawm kev siv siphon

Nyob rau hauv lub sijhawm Soviet, cov khoom siv zoo li no tau nrov heev. Lawv tsis zoo nkauj heev, tab sis lawv yog cov khoom siv yooj yim thiab txhim khu kev qha. Niaj hnub no, kev zam rau dej qab zib siphons rov qab los dua. Raws li kev tshawb fawb los ntawm oncologists, kev noj cov khoom noj khoom haus carbonated haus tau yooj yim ua rau kev loj hlob ntawm tus kab mob pancreatic. Thiab tiag tiag, vim hais tias tsis muaj leej twg paub dab tsi raws nraim manufacturers ntxiv rau lawv cov dej qab zib. Ib qho kev nyeem ntawv ntawm daim ntawv lo ntawm qee qhov pheej yig Lavxias teb sab pop tuaj yeem ntshai koj vim tias muaj ntau ntawm cov qauv tshuaj hauv lub npe ntawm cov khoom xyaw. Tej zaum yog vim li cas thiaj li muaj kev txaus siab rau cov khoom siv xws li dej qab zib siphon.dej. Tom qab tag nrho, tau npaj fizz tom tsev, koj tuaj yeem paub tseeb ntawm nws qhov zoo.

siphon rau carbonated dej
siphon rau carbonated dej

Lwm qhov zoo dua ntawm siphons yog tias cov dej haus hauv lawv tuaj yeem khaws cia yam tsis poob roj rau lub sijhawm ntev heev. Cov dej qab zib ib txwm tau tag, raws li txhua tus paub, hauv ob peb teev.

Txoj Cai Ua Haujlwm

Siv cov cuab yeej xws li siphon rau carbonating dej yog qhov yooj yim heev. Lub valve tiv thaiv nyob rau sab saum toj yog thawj zaug unscrewed, thiab tom qab ntawd ib lub kaus poom ntawm carbon dioxide yog screwed rau hauv nws qhov chaw. Cov txheej txheem no yuav tsum tau ua kom zoo. Lub canister yuav tsum nruj me ntsis raws cov xov. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, lub koob nyob rau hauv lub siphon yuav tho nws daim nyias nyias nruj nreem perpendicularly. Tom qab qhov no tshwm sim, cov roj yuav pib ntws mus rau hauv, saturating cov dej. Tsis tas li ntawd, txhua yam yog qhov yooj yim heev. Yuav kom ncuav dej rau hauv ib khob, koj tsuas yog yuav tsum tau nias lub pob rau saum. Cov kua nws tus kheej yuav ntws los ntawm lub spout. Qhov no tshwm sim vim hais tias cov pa roj tsim ib qho kev nce siab nyob rau sab sauv ntawm lub raj mis. Lub siphon rau carbonating dej ntawm USSR muaj raws nraim tib yam tsim.

siphon rau carbonated dej USSR
siphon rau carbonated dej USSR

Cov Cai Siv

Thaum siv lub cuab yeej, koj yuav tsum ua raws qee cov lus qhia. Tom qab tag nrho, lub tog raj kheej thiab cov siphon nws tus kheej nyob rau hauv siab thiab, yog tias siv tsis raug, tuaj yeem tawg. Qhov tseem ceeb tshaj plaws - koj tsis tuaj yeem sau lub thawv rau saum toj kawg nkaus. Yuav tsum muaj qhov chaw dawb hauv siphon rau roj. Nyob rau hauv cov qauv niaj hnub, los xyuas kom meej kev nyab xeeb ntawm kev siv, nws yog muabtshwj xeeb valve. Yog tias koj sim nchuav dej ntau dua rau hauv siphon dua li qhov nws yuav tsum yog, qhov ntau dhau yuav tsuas ntws tawm ntawm lub qhov taub. Tau kawg, nws yog qhov zoo tshaj los yuav cov qauv zoo li no xwb.

siphon rau carbonated dej sodastream
siphon rau carbonated dej sodastream

Thaum nchuav dej thiab thaum lub sij hawm cov txheej txheem carbonation, nws raug nquahu kom tsis txhob tig lub siphon los yog qaij. Tsuas yog refill cartridges teev los ntawm cov chaw tsim khoom siv tau. Thaum lub sij hawm npaj cov dej haus, tsis txhob lean tsawg dhau ntawm siphon. Nws tseem ceeb heev kom tsis txhob cia cov me nyuam siv cov khoom no. Cov dej nchuav rau hauv siphon yuav tsum txias. Kev sov tsis tuaj yeem siv.

Lub cev ntawm niaj hnub siphons tuaj yeem ua los ntawm cov yas lossis stainless hlau. Hom ob ntawm cov cuab yeej suav tias yog kev nyab xeeb dua. Yog, thiab cov qauv no zoo li me ntsis ruaj khov. Tau kawg, lawv kuj kim dua.

Classic siphons

Tam sim no, tsuas yog ob hom siphons tuaj yeem yuav hauv khw lossis hauv Is Taws Nem. Lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev ua haujlwm ntawm classical version tau txiav txim siab saum toj no. Qhov zoo ntawm cov qauv zoo li no tuaj yeem xav txog, ua ntej ntawm tag nrho cov, yooj yim ntawm kev khiav lag luam thiab tus nqi qis. Koj tuaj yeem yuav cov cuab yeej no tsis pub ntau tshaj 2-4 txhiab rubles. Txawm li cas los xij, lub siphon rau carbonating dej ntawm qhov tsim no muaj qee qhov tsis zoo. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog qhov yuav tsum tau yuav cov cartridges tshiab ib ntus. Ib qho tsuas yog txaus rau 1 liter dej. Lub tog raj kheej yog muag hauv pob ntawm 10 pcs. thiab kim heev (kwv yees li 500 r).

Yog li, lub siphon classic tsuas yog tsim nyogsiv rau tsev neeg lossis tus kheej. Rau lub tuam txhab loj, haus dej kom txaus tsis tuaj yeem npaj siv nws.

tsev siphon rau carbonated dej
tsev siphon rau carbonated dej

Models nrog balloon

Cov qauv tsim tseem ceeb ntawm cov khoom siv no yog qhov me me thiab muaj lub tog raj kheej ua ke. Lawv lub ntsiab kom zoo dua nyob rau hauv kev sib piv nrog classical qauv yog tiav kev nyab xeeb. Lub tog raj kheej yog tsim rau 60 litres, thiab yog li ntawd, yog tias xav tau, tuaj yeem siv rau qee lub tog. Lwm qhov zoo ntawm cov siphons yog lub peev xwm los tswj cov qib ntawm aeration. Feem ntau, manufacturers muab peb degrees ntawm dej saturation. Lub tsev siphon rau carbonating dej ntawm qhov tsim no yog tshwj xeeb tshaj yog yooj yim vim hais tias ib tug muaj peev xwm feem ntau txaus rau 1-1.5 xyoo.

Qhov tsis zoo ntawm cov qauv nrog lub tog raj kheej loj muaj xws li, ua ntej ntawm tag nrho cov, qhov tseeb tias nws tsis tuaj yeem sau lawv nrog lwm yam tab sis dej. Ntawd yog, koj tsis tuaj yeem npaj cov dej qab zib nrog syrup hauv xws li siphon. Txawm li cas los xij, yog tias xav tau, koj tuaj yeem ncuav me ntsis syrup rau hauv khob, sau rau saum nrog fizz thiab sib tov txhua yam. Koj yuav tau txais dej qab zib li niaj zaus.

siphon rau carbonated dej tshuaj xyuas
siphon rau carbonated dej tshuaj xyuas

Ecological siphons

Qhov ntau yam no suav tias yog qhov yooj yim tshaj plaws thiab txhim khu kev qha. Txawm li cas los xij, ib puag ncig siphons kim heev. Feem ntau, cov qauv zoo li no tau ntxiv nrog ntau yam khoom siv. Cov yam ntxwv tseem ceeb ntawm kev tsim muaj xws li muaj cov khoom siv pov tseg uas ua los ntawm ib puag ncig tus phooj ywgcov ntaub ntawv huv. Lawv kim heev, tab sis xws li siphons npaj cov dej qab zib hauv ib pliag xwb.

Ntau hom: Sodastream

Siphons tau muab rau cov lag luam Lavxias niaj hnub no los ntawm ntau lub tuam txhab. Sodastream (Israel) yog ib lub npe nrov tshaj plaws tam sim no. Cov no yog cov qauv txhim khu kev qha thiab yooj yim siv. Thaum cov qib carbonation ib txwm ncav cuag, Sodastream carbonation siphon muab tus tswv lub suab nrov. Ntau qhov kev hloov kho ntawm cov khoom siv ntawm hom no yog tsim. Txhua ntawm lawv yog nruab nrog 60-liter ntim tau, nyob rau hauv rooj plaub. Tus nqi ntawm cov qauv ntawm cov hom no yog hais txog 5000 rubles. Hloov lub tog raj kheej yuav raug nqi txog 2000 rubles.

siphon rau carbonated dej lub tog raj kheej
siphon rau carbonated dej lub tog raj kheej

Siphons Isi

Cov khoom siv ntawm hom no yog tsim nyob rau hauv Austria. Kev tso dej qab zib siphons los ntawm Isi pib yuav luag los ntawm lub sijhawm ntawm lawv qhov kev tsim. Ntxiv nrog rau kev ntseeg siab thiab kev ua haujlwm zoo, cov qauv ntawm cov hom no yog qhov txawv ntawm tus qauv tsim zoo nkauj heev.

Kev tshuaj xyuas ntawm cov dej qab zib siphons

Yog li, koj tau txiav txim siab yuav lub siphon rau carbonating dej. Kev tawm tswv yim los ntawm cov neeg siv khoom siv tas li, tau kawg, yuav muaj txiaj ntsig zoo rau koj. Yog tias koj saib los ntawm cov rooj sib tham hauv Is Taws Nem nrog cov lus tshaj tawm txog cov cuab yeej zoo li no, nws tau pom tseeb tias ob lub npe tau piav qhia saum toj no tam sim no suav tias yog hom nrov tshaj plaws ntawm siphons hauv peb lub tebchaws. Ob leeg ntawm cov qauv no muaj ntau yam zoo. Raws li qhov tsis txaus, qhov tsis zoo ntawm Sodastream cov khoom tsis yog qhov yooj yim tshwj xeeb. Vim siab dhau lawmPiv txwv li, lub siphon tsis tuaj yeem muab tso rau hauv lub tub yees.

Isi tsuas yog thuam rau qhov tseeb tias lawv qhov kev tiv thaiv valve yog ntsia hlau rau ntawm cov yas es tsis yog cov xov hlau. Qee tus niam tsev pom qhov txaus ntshai no. Txwv tsis pub, ib qho cuab yeej xws li Isi carbonated dej siphon yog suav tias yog qhov txhim khu kev qha thiab yooj yim.

siphon rau carbonated dej isi
siphon rau carbonated dej isi

YYuav ua li cas ua Tarragon

Thiab thaum kawg, cia peb muab ib daim ntawv qhia rau ib qho ntawm cov dej qab zib uas nrov tshaj plaws. Txhawm rau ua Tarragon, koj yuav tsum ua noj:

  • Fresh tarragon - 40 g. Koj tuaj yeem yuav cov tshuaj ntsuab no hauv khw lossis tseem cog rau koj tus kheej hauv koj lub tsev rau lub caij ntuj sov.
  • Lemon - ob peb daim.
  • Qab Zib - 80 gr.

Ncuav ib liter dej rau hauv saucepan, muab tso rau hluav taws thiab tos kom nws boil. Tshem tawm cov roj thiab ntxiv finely tws tarragon rau boiling dej. Kaw lub lauj kaub nrog lub hau thiab tawm mus rau infuse rau 30 feeb.

Txiav cov txiv qaub rau hauv nyias slices, muab tso rau hauv ib lub tais, sprinkle nrog qab zib thiab crush nrog ib tug crush. Tom qab lub tarragon yog infused, hloov lub qab zib thiab qaub loj mus rau lub lauj kaub. Sib tov txhua yam zoo thiab lub raj mis lub resulting haus. Muab lawv tso rau hauv lub tub yees. Tom qab txias, ncuav cov tshuaj rau hauv siphon rau carbonate dej. Lub kaus mom tau muab ntsia rau hauv thiab cov dej qab zib npaj tau.

Raws li kev ua haujlwm, niaj hnub siphons rau aerating dej yog xyaum tsis qis dua cov qub Soviet tsim, thiab nyob rau hauv cov nqe lus ntawm tsim lawv tshaj lawv los ntawm qhov kev txiav txim ntawm qhov loj. Yuav tau haus qabpops yam tsis muaj teeb meem rau kev noj qab haus huv, nws tsim nyog yuav ib qho ntawm cov khoom siv yooj yim no.

Pom zoo: