Peb txhua tus paub tias dej txhawb txoj sia thiab txhawb nqa txhua yam txheej txheem hauv lub cev. Tau kawg, qhov kev ntxuav nws yog, qhov txiaj ntsig ntau dua nws coj tuaj rau peb. Kev npaj cov dej yaj hauv tsev tso cai rau koj kom tau txais cov kua purified los ntawm cov teeb meem impurities uas txawm tias cov lim kim kim tsis tuaj yeem daws tau. Kev ua dej li no tsis yog qhov nyuaj thiab txhua tus tuaj yeem ua tau. Peb yuav qhia rau koj paub yuav ua li cas kom tau txais qhov txuj ci tseem ceeb elixir ntawm lub neej ntev thiab cov hluas.
siv tau zoo ntawm cov dej yaj
Nws tau ntev lawm tsis pub leejtwg paub tias cov dej yaj yog muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev. Nws txawv ntawm cov kua dej li cas? Ua ntej, yaj dej muaj tsawg dua cov khoom tsis zoo. Qhov thib ob, cov dej khov muaj cov qauv crystalline uas ua haujlwm zoo nrog peb cov hlwb.
Kev npaj cov dej yaj hauv tsev yog qhov tshwm sim zoo sib xws ntawmconnoisseurs ntawm tsoos tshuaj. Kev noj cov kua no tsis tu ncua tso cai rau koj:
- Txhim tiv thaiv kab mob.
- Tshuaj thiab ua kom lub cev zoo dua qub.
- Txhim kho cov ntshav muaj pes tsawg leeg thiab lub plawv ua haujlwm.
- Ceev cov metabolism thiab tshem tawm qhov hnyav dhau.
Ntxiv rau, cov dej yaj yuav pab txhim kho kev pw tsaug zog thiab ua kom muaj txiaj ntsig zoo. Cov kws kho mob pom zoo kom cov neeg uas muaj cov roj (cholesterol) siab haus dej cawv. Nws tshem tawm cov co toxins thiab co toxins los ntawm lub cev, yog li nws suav hais tias yog ib qho laj thawj tseem ceeb rau kev ua neej ntev.
Yuav siv dej dab tsi
Raws li tau hais los saum toj no, ua cov dej yaj hauv tsev yog qhov yooj yim heev thiab tsis tas yuav muaj kev txawj tshwj xeeb. Tab sis ua ntej koj pib, koj yuav tsum paub seb hom dej twg koj yuav tsum tau siv. Qhov tseeb yog tias qee cov kua ua tsis tau tsuas yog muaj txiaj ntsig zoo, tab sis kuj ua rau lub cev raug mob.
Nws yog qhov zoo tshaj yog coj cov dej lim dej kom khov. Nws tsis pom zoo kom siv cov kua uas tau boiled ob peb zaug. Cov dej kais dej muaj ntau cov tshuaj chlorine, uas, yog tias rov ua kom sov, tuaj yeem ua rau muaj mob qog noj ntshav.
Koj tsis tuaj yeem nqa dej khov lossis daus los ntawm txoj kev los npaj cov dej hauv tsev. Lawv muaj cov ntsiab lus siab ntawm cov tshuaj phem, uas yuav nyuaj heev kom tshem tawm. Plua plav, av, tso pa tawm - tag nrho cov no nyob rau saum npoo ntawm cov daus thiab nkag mus rau hauv lub thickness ntawm cov dej khov. Nws yog qhov zoo dua tsis txhob pheej hmoo rau koj txoj kev noj qab haus huv thiab tsis kam txais dej hauv huab cua.
Hownpaj dej? Ua noj ua haus dej hauv tsev
Kev npaj kom raug dej yaj muaj peb theem: thawj thiab theem nrab khov, thawing. Wb tham txog txhua tus txheej txheem kom ntxaws ntxiv.
Raws li peb tau hais lawm, dej yuav tsum dhau los ntawm lub lim, thiab tom qab ntawd nchuav rau hauv lub lauj kaub (yuav tsum tau enamelled) lossis lub raj mis yas. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum nco ntsoov tias thaum khov, cov kua nthuav dav, yog li koj tsis tas yuav ncuav rau lub brim. Tom qab ntawd kaw lub hau thiab xa mus rau lub freezer. Los ntawm txoj kev, thaum lub caij ntuj no nws tuaj yeem nqa tawm mus rau lub sam thiaj kom tsis txhob nqa qhov chaw hauv lub tub yees.
Tom qab ob peb teev, cov dej khov deuterium tshwm rau ntawm cov dej. Qhov no yog cov dej khov hnyav uas muaj teeb meem impurities. Lub crust ntawm dej khov rau saum yuav tsum tau muab tshem tawm. Tom qab ntawd koj yuav tsum ncuav cov dej uas tseem tsis khov rau hauv ib lub tais. Qhov no yog cov dej uas tsis tau npaj txhij. Ua noj ua haus kua zaub noj hauv tsev yuav siv sij hawm ntev, tab sis qhov tshwm sim yog tsim nyog. Tam sim no koj yuav tsum ua tib zoo ntxuav cov phab ntsa ntawm lub thawv los ntawm deuterium ice.
Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij phooj ywg sawv daws.
kauj ruam tom ntej yuav khov tsis yog tag nrho cov dej, tab sis txog 70% ntawm nws cov ntim. Ib zaug ntxiv peb muab lub thawv ntim nrog dej txias thiab tos. Nws raug nquahu kom tswj cov txheej txheem no nyob rau lub sijhawm txhawm rau txhawm rau paub yav tom ntej muaj pes tsawg teev cov kua dej khov.
Tom qab ntawd, peb tshem cov dej khov thiab hliv cov dej tsis khov. Nws yog saturated nrog teeb meem impurities thiabntsev tov, uas muaj cov dej yaj. Ua noj cov dej ntshiab hauv tsev yog kom tau dej khov ntshiab. Ua li no, muab cov dej khov tso rau hauv qab dej sov thiab ntxuav cov chaw dawb thiab daj.
Kev tiv thaiv
Cov txheej txheem no yuav tsum ua mus rau ntawm nws tus kheej, nyob rau hauv lub zog ntawm chav tsev kub. Cov dej khov tuaj yeem tso rau hauv tib lub thawv uas nws khov, lossis koj tuaj yeem tawg ib daim nrog rab riam thiab muab tso rau hauv ib khob dej.
Nco ntsoov tsis txhob ua kom cov txheej txheem melting nrog cua sov. Qhov no yuav ua rau ploj ntawm cov txiaj ntsig zoo uas yaj cov dej muaj. Yuav ua li cas ua noj nws txoj cai? Yog, cia li tos kom txog thaum cov dej khov yaj. Qhov no yuav tshwm sim maj mam. Koj tuaj yeem tso dej rau hauv ib khob thaum nws ntim rau hauv lub thawv thiab haus.
Yuav ua li cas dej yaj
Cov dej ntws zoo li cas, ua noj hauv tsev - koj twb paub lawm. Tab sis yuav ua li cas siv cov dej haus txuj ci no? Qhov koob tshuaj txhua hnub ntawm cov dej yaj yog kwv yees li ob khob. Nws yuav tsum tau qaug dej qaug cawv hauv me me sips. Txwv tsis pub, cov kua dej txias tuaj yeem ua rau mob caj pas.
Thaum rhuab mus rau chav tsev kub, dej maj mam poob nws cov txiaj ntsig zoo, yog li hauv ib hnub nws yuav tsis txawv ntawm cov kais dej. Tib yam mus rau kev kho cua sov. Koj tuaj yeem siv cov dej no ua noj, tab sis nws tsis muaj txiaj ntsig ntau.
Yog li no, peb qhia koj yuav ua li cas ua dej yaj hauv tsev. Tam sim no koj tuaj yeem npaj koj tus kheej khokua thiab txaus siab rau kev noj qab nyob zoo thiab kev noj qab haus huv. Thiab qhov tseem ceeb tshaj - koj tsis tas yuav siv nyiaj rau cov lim dej thiab cov dej huv huv.
