Ntawm cov txiv hmab txiv ntoo loj heev, persimmon nyob deb ntawm qhov kawg. Qhov no tart, incredibly qab zib thiab qab zib txiv hmab txiv ntoo yog ib tug nyiam ntawm tag nrho cov gourmets. Nws muaj nyob rau hauv ntau cov tais diav, txawm tias nws tuaj yeem noj yam tsis muaj additives thiab seasonings, qhov no yuav tsis ua rau lub saj tsis zoo. Muaj ntau ntau yam ntawm persimmon, uas txawv ntawm ib leeg nyob rau hauv saj, keeb kwm thiab lwm yam tsis. Cia peb xav txog qhov twg yog qhov nrov tshaj plaws, qab zib tshaj.
Qee yam ntawm persimmon tau txais lawv cov npe vim lawv qhov tsos lossis saj. Ntawm cov no kuj muaj ntau yam kinglet, lossis chocolate persimmon. Nws ntseeg tau tias cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tsob ntoo zoo li no yog qhov qab tshaj plaws, qab zib tshaj plaws. Nws loj hlob nyob rau hauv subtropical thiab tropical cheeb tsam, bears txiv hmab txiv ntoo ob peb zaug ib xyoos. Cov nqaij tawv xim av tsaus pom los ntawm cov txiv kab ntxwv tsaus ntawm daim tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo siav. Nws muaj ib tug heev qab zib saj, uas nyob rau tib lub sij hawm tsis muaj cloying. Lawv hais tias xws li muaj kua ntau yam ntawm persimmons yog tsim nyob rau hauv thiaj li yuav tau qaug dej qaug cawv nrog lawv. Cov txiv hmab txiv ntoo no muaj cov dej ntau tshaj plaws.
Ntau yam no yog ua raws li tangerine, lossis, raws li nws tseem hu ua, zib mu ntau yam. Cov txiv hmab txiv ntoo zoo li no me me, lawv cov tawv nqaij muaj xim txiv kab ntxwv ci. Thaum cov txiv hmab txiv ntoo siav tag nrho, nws dhau los ua mos, mus rau qhov chaw uas nws kis tau ntawm tes. Honey persimmon muaj lub npe zoo li no vim nws muaj qhov qab zib heev, mus txog rau cloying.
Ib qho piv txwv ntawm tangerine persimmon yog txiv lws suav, uas yog qee zaum hu ua tus nyuj lub siab. Nws cov txiv hmab txiv ntoo yog loj thiab muaj kua, tom qab tag nrho ripening lawv khaws lawv cov xim txiv kab ntxwv ci. Lub pulp dhau los ua mos, qab zib thiab hais lus sib kis hauv tes. Yog li ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo no tsis thauj, tab sis noj ncaj qha rau hauv qhov chaw uas lawv loj hlob.
Tam sim no cia peb tham txog ntau yam nyuaj ntawm persimmon, ntawm cov uas muaj ib tug Egyptian, elongated. Xws li cov txiv hmab txiv ntoo yog suav tias yog ib qho zoo nkauj tshaj plaws, lawv feem ntau yog siv los ua cov rooj noj mov zoo nkauj. Txawm li cas los xij, cov neeg nyiam cov txiv hmab txiv ntoo qab zib tsis nyiam cov neeg Iyiv ntau yam vim nws qhov tawv thiab astringency. Elongated persimmons feem ntau txiav rau hauv cov zaub xam lav, ci nrog nqaij.
Nyuaj, tart thiab Suav persimmon, uas kuj muaj cov duab tshwj xeeb. Hmoov tsis zoo, nyob rau hauv peb cheeb tsam, xws li txiv hmab txiv ntoo tsis yog li ntawd. Nyob rau hauv thawj, cov no yog cov txiv hmab txiv ntoo ntawm lub teeb txiv kab ntxwv xim, nyob rau hauv uas muaj ib tug nyuaj pulp. Tsis tas li ntawd, "Suav poj niam" muaj cov ntawv ntawm astringency nyob rau hauv nws saj, zoo li txhua yam nyuaj ntawm persimmon. Cov duab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo oriental no qhia meej txog qhov originality ntawm lawv cov duab.
Nrog ntau yam nyuaj nws kuj tsim nyoghu rau "Lavxias teb sab", uas loj hlob nyob rau hauv lub tropics thiab nyob rau hauv lub yav qab teb ib feem ntawm temperate latitudes. Berries muaj ib tug tart saj nrog hints ntawm qab zib, nqaij yog mos yog hais tias cov txiv hmab txiv ntoo yog tag nrho ripe. Lavxias teb sab persimmon ntau yam yog lig, berries yog siav los ntawm lub Kaum Ib Hlis, thiab tom qab ntawd lawv tuaj yeem thauj mus rau txhua lub ces kaum ntawm lub ntiaj teb. Qhov no ntau yam yog suav hais tias yog ib qho ntawm feem ntau, raws li tsob ntoo nws tus kheej yog unpretentious, thiab cov txiv hmab txiv ntoo yog qab thiab zoo nkauj.
