Ib tsob nroj muaj xyoob ntoo ntawm tsev neeg cabbage yog katran. Dawb los yog liab inflorescences zoo nkauj heev, uas tshwm sim los ntawm 2 xyoos ntawm nws lub neej. Lawv muaj qab ntxiag zib ntab aroma, uas yog vim li cas ntau gardeners siv katran raws li ib tug kho kom zoo nkauj site.
Kev faib tawm
Katran yog ib tsob nroj uas feem ntau hu ua oriental lossis Tatar horseradish. Nyob rau hauv tej yam kev mob loj hlob nyob rau hauv lub Crimea. Tsis tas li ntawd, nws pom muaj nyob hauv cov tsiaj qus hauv Tebchaws Europe, sab hnub poob Asia thiab Africa, feem ntau nyob rau sab hnub tuaj ntawm sab av loj. Katran nroj tsuag yog ib tug neeg sawv cev ntawm tsev neeg cruciferous, muaj ib tug tuab, fleshy rhizome. Cov neeg sawv cev ntawm cov genus no yog perennial thiab txhua xyoo shrubs thiab tshuaj ntsuab.
piav qhia tsob nroj
Katran yog tsob ntoo siab txog li 120 cm. Lawv cov naj npawb nce txhua xyoo.
Cov cag ntoo hauv kev tshawb nrhiav cov dej noo nkag mus tob rau hauv av. Qhov no piav qhia txog kev tiv thaiv ntawm Bush mus rau lub caij ntuj no txias thiab lub caij ntuj sov drought. Lub hauv paus yog cylindrical, fleshy, nrog dawb pulp. Nws qhov ntev yog qhov nruab nrab 50 cm, qhov hnyavtshaj ib kilogram xwb.
Lub qia yog liab qab, ceg, npog nrog me ntsis txheej ntawm wax. Nplooj yog pinnatipartite, petiolate los yog forked.
Katran tsob ntoo muaj txiv hmab txiv ntoo, uas yog ib lub txiv hmab txiv ntoo spherical (tsis qhib). Cov noob ntawm cov nroj tsuag yog pieces ntawm txiv hmab txiv ntoo. Lawv loj heev - lawv txoj kab uas hla mus txog 10 hli, lub plhaub txiv hmab txiv ntoo yog tawv, tsis sib cais.
Katran - ib tsob nroj, daim duab uas koj tuaj yeem pom hauv peb tsab xov xwm, feem ntau yog lub teeb-hlub, kub-thiab txias-resistant. Yooj yim zam txawm tias lub caij ntuj no hnyav heev. Noob germinate ntawm qhov kub tsis tshua muaj (3 ° C), cov nroj tsuag zam Frost zoo mus rau -5 ° C. Txawm li cas los xij, katran zoo siab tshaj plaws ntawm qhov kub ntawm 18-25 ° C. Kev loj hlob pib thaum ntxov caij nplooj ntoos hlav.
Txoj kev loj hlob
Cov nroj tsuag katran yog qhov tsis txaus ntseeg, nws tsis xav tau cua sov ntau, nws yooj yim zam cua sov thiab txias, nyiam thaj chaw tsis muaj ntxoov ntxoo. Cov khoom no ua rau nws tuaj yeem cog rau hauv av qhib hauv txhua cheeb tsam ntawm peb lub tebchaws (tsuas yog qhov tshwj xeeb yog thaj tsam qaum teb).
Lub teeb av yog qhov haum tshaj plaws rau kev loj hlob - loamy lossis sandy loam. Nws tsis nyiam cov av acidic thiab dej hauv av, nyob sib ze. Cov av acidic tuaj yeem ua rau cov kab mob fungal hauv cov nroj tsuag, o thiab kev loj hlob tshwm sim ntawm cov hauv paus hniav.
Cov nroj tsuag katran nyiam nyob hauv thaj chaw uas qos yaj ywm, dib, thiab txiv lws suav siv los loj hlob. Txhawm rau txo cov acidity ntawm cov av, nws yog ib qho tsim nyog yuav tau ua cov txiv qaub tshiab tshiab thaum khawb hauv lub caij nplooj zeeg ntawm tus nqi kwv yees li 200 grams ib 1.sq. m.
Ntxiv rau, cov nroj tsuag xav tau chiv nrog humus - 5 kg ib 1 sq. m. Ua ntej cog, cov noob ntawm katran yuav tsum tau sov so hauv dej li 50 degrees kom tsis txhob muaj cov kab mob pwm.
Kev loj hlob katran los ntawm noob
Rau germination, noob xav tau stratification, yog li nws yog qhov zoo dua los sow lawv ua ntej lub caij ntuj no - thaum lub Cuaj Hli-Lub Kaum Hli. Lawv yuav tawg thaum ntxov, +5 ° C txaus rau lawv, cov yub tau yooj yim tiv taus qhov txias txias txog -5 ° C.
Caij nplooj ntoos hlav sowing yuav tsum tau 2 lub hlis ntawm khaws cov noob nyob rau hauv lub tub yees. Moistened xuab zeb tuaj yeem ua cov av. Tom qab 10 hnub, lub thawv tseb yuav tsum tau muab rov qab rau ntawm lub qhov rais zoo. Feem ntau tua tshwm txawm nyob rau hauv lub tub yees.
Qhov kub zoo tshaj plaws rau kev txhim kho cov nroj tsuag yog +21 ° C.
Seedlings yuav tsum tau hloov tom qab 40 hnub rau hauv av. Txog lub sijhawm no, katran feem ntau muaj 5 nplooj.
Cov nroj tsuag yuav tsum nyob hauv kab txhua 40 cm, kab sib nrug 60 cm. Tsis txhob txhawj tias lawv loj hlob tsis zoo nyob rau thawj xyoo. Tom ntej no ntsuab tshwm thaum ntxov, kev loj hlob sai sai heev.
loj hlob los ntawm cov hauv paus cuttings
Y Thaum propagating katran nrog cuttings, koj yuav xav tau lateral keeb kwm, qhov ntev ntawm uas yog hais txog 15 cm. Lawv feem ntau yog txiav los ntawm cov hauv paus qoob loo nyob rau hauv lub caij nplooj zeeg, thaum sau, ob peb daim yog khi thiab khaws cia kom txog thaum lub caij nplooj ntoos hlav (kub). yog hais txog 0 ° C).
Tsis txhob hnov qab kos npe rau saum thiab hauv qab kom koj tsis txhobtsis meej pem thaum tsaws. Tag nrho cov tshaj buds yuav tsum tau muab tshem tawm los ntawm cuttings, tawm tsuas yog sab saum toj. Muab cog rau hauv qhov chaw npaj ntawm lub kaum sab xis, nruj nreem nias cov av.
Yuav ua li cas nce yields
Ua li no, nws yog ib qho tsim nyog los ntxiv dag zog rau kev loj hlob ntawm cov hauv paus hniav. Rau lub hom phiaj no, lub taub hau ntawm cov nroj tsuag muaj hnub nyoog ob xyoos raug txiav tawm ntawm 3 cm. Nyob rau hauv rooj plaub no, lub peduncle yuav tsum tsis txhob tsim, thiab cov hauv paus qoob loo yuav nce ntau.
Kev lag luam loj nws yuav ncav cuag xyoo thib ob ntawm kev txhim kho. Qhov tseeb, kev loj hlob katran hauv kev ua raws li kev ua liaj ua teb niaj hnub, cov qoob loo zoo tuaj yeem lav tau zoo heev kom tau txais hauv ib xyoos. Tab sis tsis txhob hnov qab tias cov tub ntxhais hluas cov hauv paus hniav ib xyoos yog kev sib tw, sai sai wither tom qab sau, yog li lawv yuav tsum tau them tam sim ntawd.
Katran cog - hom
Nyob hauv peb lub tebchaws muaj ntau tshaj li kaum ob hom katran, tab sis plaub feem ntau yog cog thiab siv: qwj-puab, oriental, steppe (Tatar), hiav txwv.
Cov khoom tsim tau tshaj plaws yog peb - sab hnub tuaj, steppe thiab marine. Feem ntau, amateur gardeners nyiam steppe katran ntawm lawv qhov chaw, los yog nws ntau yam - Crimean.
Katran cog - siv
Cov nplooj marine yog siv los ua zaub mov. Lub plawv-leaved katran yog siv los ua cov nroj tsuag ornamental, los ntawm cov ciam teb raug tsim. Cov roj yog muab rho tawm los ntawm cov noob ntawm Abyssinian ntau yam.
Katran cag qoob loo ncav cuag qhov loj me los ntawm ob xyoos, ua kom du thiab txawm. Nws yog noj raws li condiment zoo ib yam li horseradish.
Cov hauv paus hniav ntawm cov nroj tsuag no muaj 9% suab thaj, mus txog 34% cov teeb meem qhuav, los ntawm 45 mus rau 90 mg ntawm ascorbic acid ib 100 g ntawm qhov hnyav ntub. Qhov no ua rau lawv zoo ib yam li cov hauv paus hniav horseradish.
Cov tub ntxhais hluas tua thiab cov nplooj me ntawm cov nroj tsuag tau noj thaum ntxov caij nplooj ntoos hlav. Lawv boiled nyob rau hauv dej ntsev, seasoned nrog butter thiab sprinkled nrog croutons.
Rau s alting thiab pickling zaub (txiv lws suav, dib, squash, zucchini) siv cov nplooj thiab cov hauv paus hniav ntawm katran.
tshuaj ntsuab
Vim cov ntsiab lus siab ntawm vitamin C hauv nplooj ntawm cov nroj tsuag, lawv tau siv los ntawm cov kws kho mob ib txwm siv los ua ib qho tshuaj zoo rau scurvy. Zaub xam lav kuj tau npaj los ntawm lawv los ntawm kev sib tov nplooj nrog carrots.
Katran cog yog siv los txhim kho kev zom zaub mov thiab ua kom qab los noj mov. Tsis tas li ntawd, nws yog ib qho zoo heev qhov txhab kho mob. Nrog nws, koj tuaj yeem tshem tau cov quav tawv, uas ua rau muaj teeb meem ntau rau ntau.
YContraindications
Zoo li horseradish, katran yog contraindicated nyob rau hauv cov neeg uas muaj kab mob ntawm lub raum, siab, plab, thiab kuj nrog duodenal ulcers thiab plab.
Katran cia
Khaws cov cag qoob loo hauv cov tsev khaws khoom thiab hauv qab daus, ntawm qhov ntsuas kub tsis tu ncua ntawm 0 degrees thiab cov av noo ib txwm. Cov hauv paus hniav yuav tsum tau nchuav nrog cov xuab zeb ntub.
Reviews
Hnub no koj kawm tau dab tsi zoo kawg li ntawm tsob ntoo katran. Cov lus teb los ntawm gardeners txog nws yog qhov zoo. Ntau tus nco ntsoov tias nrog tag nrho zoo sib xws hauv saj nrog cov hauv paus hniavhorseradish no nroj tsuag coj tsawg aggressively rau ntawm qhov chaw. Ntau tus txaus siab rau nws cov hniav zoo nkauj.
Raws li nws cov khoom siv tshuaj, kev xav ntawm no yog qhov tsis sib haum xeeb. Rau qee tus, qhov no yog kev kho mob thoob ntiaj teb rau kev kho mob "txhua yam kab mob", lwm tus nug cov lus no. Txawm li cas los xij, ua ntej siv katran rau kev siv tshuaj, nrog koj tus kws kho mob tham.
