Ntau tus neeg nyiam saj ntawm pistachios. Qhov delicacy no tuaj yeem tsis tsuas yog yuav hauv khw muag khoom, tab sis kuj loj hlob ntawm nws tus kheej. Cov ntoo pistachio loj hlob hauv cov teb chaws kub, nws txoj kev cog thiab kev saib xyuas yog qhov yooj yim, koj tsuas yog yuav tsum muaj qhov kub thiab txias. Nws nyuaj rau cog nws hauv Russia, tab sis tseem muaj qee cov lus pom zoo uas yuav tso cai rau koj ua nws hauv tsev.
Kev piav qhia
Pistachio tsob ntoo muaj lwm lub npe - ntsuab almond. Nws loj hlob mus txog 30 feet siab, feem ntau hauv cov av tsis zoo, pob zeb. Cov nroj tsuag kuj pom muaj nyob rau ntawm qhov chaw siab tshaj thiab nyob rau hauv cov cheeb tsam nrog txias winters, raws li nws muaj peev xwm zam frosts mus rau -20 degrees. Thiab tsob ntoo pistachio zoo li cas, koj tuaj yeem pom ntawm daim duab.
Nws tuaj yeem tiv taus dej qhuav thiab tsis xav tau kev saib xyuas tshwj xeeb. Vim cov nplooj zoo nkauj thiab cov txiv hmab txiv ntoo liab, cov nroj tsuag muaj nuj nqis rau ornamental lub hom phiaj. Nyob rau hauv Central Asia, qhov twg pistachios loj hlob, muaj pob zeb slopes. Raws nraimntoo loj tuaj. Lawv muaj qhov txawv txav hauv paus, yog li lawv muaj peev xwm rho tawm cov dej noo los ntawm ib nrab suab puam thiab pob zeb. Vim li no, thickets tsis tsim.
Nws loj hlob li cas?
tsob ntoo pistachio tau hais thawj zaug hauv 7000 BC. e. Thawj cov ntawv luam tau pom nyob rau hauv Middle East, tab sis tsis ntev lawv kis mus rau Tebchaws Europe vim kev saib xyuas yooj yim thiab thawj saj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.
Pistachios loj hlob nyob rau hauv toj siab Asia. Kev cog qoob loo cog qoob loo tau noj hauv paus hauv Iran, Afghanistan, thiab Turkmenistan. Kev cog qoob loo nyob rau hauv peb lub teb chaws yog nqa tawm nyob rau hauv lub Caucasian thiab Crimean roob. Lwm cov qoob loo cog rau hauv thaj av ua cov khoom zoo nkauj.
Ib tsob ntoo deciduous muaj nplooj nruab nrab-ntev dissected (txog 20 cm), ib ceg ceg nrog ib tug ntxhib saum npoo. Lub crown yog low-set thiab ntom. Yuav ua li cas cog pistachio paj? Paj muab faib ua txiv neej thiab poj niam hom. Thawj yog nthuav tawm nyob rau hauv daim ntawv ntawm panicles dav (5-6 cm), thiab lub thib ob - nyob rau hauv daim ntawv ntawm ntev inflorescences. Flowering tshwm sim nyob rau lub Peb Hlis-Lub Plaub Hlis.
Thaum twg tsob ntoo pistachio txi txiv? Thawj cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem sau thaum lub Cuaj Hlis kawg. Lawv tau nthuav tawm nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov noob ntev nrog lub plhaub tawv, sab hauv uas muaj cov tub ntxhais mos mos. Walnut tej zaum yuav muaj ntsuab los yog yellowish tint. Nws yog edible, yog li ntau cov roj pistachio yog tsim los ntawm nws, uas yog siv nyob rau hauv ua noj ua haus, tshuaj, thiab cosmetology.
Fit nta
Pistachios nyuaj rau lees txais hauv lub vaj. Kom kis taukrone, kub, tshav ntuj thiab qhuav huab cua yog xav tau - lub caij ntuj sov. Nws tsis yooj yim rau ib haiv neeg kom muaj sia nyob ntev lub caij ntuj no nrog qhov kub thiab txias.
Txhawm rau cog tsob ntoo pistachio hauv tsev, koj xav tau cov av xuab zeb uas tswj cov acidity - 7-7, 8 pH. Cov av zoo tshaj plaws yog pob zeb thiab ntsev. Nws raug nquahu kom siv cov khaub ncaws saum toj kawg nkaus, uas yuav tsum tau hloov tsis tu ncua.
Germination
Hnub no, sawv daws tuaj yeem cog qoob loo ntawm qhov chaw. Nws raug tso cai kom loj hlob thiab kho kom zoo nkauj ntawm lub qhov rais. Koj tsuas yog yuav tsum ua raws qee cov cai. Yuav ua li cas loj hlob ib tsob ntoo pistachio? Yuav tsum muaj germination:
- fresh drupe soaked hauv kev loj hlob stimulator;
- ces yuav tsum cog rau hauv av xuab zeb;
- ces dej ntau;
- kawg, npog nrog lutrasil, cov ntaub tsis-woven siv hauv kev tsim cov tsev cog khoom.
Cov sprouts tawg yooj yim, yog li nws siv zog ntau los cog qoob loo. Nws yog qhov nyuaj dua los tsim kom muaj leej twg ntawm lawv yog "cov ntxhais" thiab leej twg yog "cov tub". Tab sis koj tuaj yeem yuav cov yub muaj zog dua hauv cov chaw zov me nyuam.
Nrog rau txoj kev cog qoob loo no, cov qoob loo tau txiv hmab txiv ntoo tom qab 10-12 xyoos, txhua yam nyob ntawm cov xwm txheej. Yuav ua li cas cog ib tsob ntoo pistachio nrog cuttings? Txhawm rau cog cov yub hauv av, koj yuav tsum ua ib lub qhov loj. Rau ntau cov yub, nws yog qhov zoo dua los ua qhov ntawm qhov deb ntawm tsawg kawg 3 meters. Ua ntej no, koj yuav tsum tau xyuas cov hauv paus hniav, txiav tawm qhov puasseem thiab sprinkle nrog tshauv slices. Tom qab ntawd cog yog nqa tawm, thiab tom qab ntawd nws yog qhov tsim nyog los cog thiab ywg dej.
Cov qoob loo hluas tsis xav tau kev saib xyuas tshwj xeeb. Nyob rau lub caij ntuj sov, lawv yuav tsum tau watered txhua 2 lub lis piam, thiab nyob rau hauv lub caij nplooj zeeg, watering yog txo. Rau lub xyoo thib 2, kev hnav khaub ncaws sab saum toj yog xav tau nrog kev pab ntawm phosphorus, potash, nitrogen chiv. Cov av ib ncig ntawm cov nroj tsuag yuav tsum huv si, tsis muaj cov nroj tsuag.
tsob ntoo pistachio tsis tas yuav tsum tau ywg dej tas li thiab muaj kev kub ntxhov. Koj tuaj yeem nrhiav tau thaum watering yog xav tau los ntawm dryness ntawm cov av. Yog tias koj xav tau cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov qoob loo, koj yuav tsum tau cog txiv neej thiab poj niam cov noob nyob ze.
Ib tsob ntoo txiv ntoo kuj loj hlob los ntawm walnut, tab sis los ntawm ib qho ntuj (tshuaj los ntawm tsob ntoo thiab tsis kho nrog tshuaj lom neeg). Germination yog nqa tawm nrog kev pab los ntawm ib tug txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv uas lub noob yog nruj nreem kaw. Thawj cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau cia siab rau hauv 6-8 xyoo, thiab thaum cog txiv ntoo - 12-14.
Cov lus qhia los ntawm cov neeg ua teb
Cov kws tshaj lij pom zoo ua raws li cov cai hauv qab no.
- Loj hlob yuav tsum tau ua nyob rau hauv qhov chaw zoo, xws li lub sam thiaj, thiab cov av qis (siv lub dehumidifier).
- Cov nroj tsuag xav tau qhov kub thiab txias, yog li lub caij ntuj no koj yuav tsum coj mus rau chav sov thiab ci.
- Koj yuav tsum npaj lub lauj kaub ntev lossis lub lauj kaub, thiab tom qab ntawd sau rau hauv cov xuab zeb ntsev.
- Nyob hauv ntau lub nroog ntawm Russia, nws nyuaj rau yuav cov noob, yog li nruj kaw cov noob feem ntau zus.
- Yuav tsum tau cog cov noob hauv av kom tob txog 4 cmyuav tsum tau ua nyob rau hauv pab pawg kom txhim kho germination.
- Yuav tsum haus dej me ntsis ces.
Koj tuaj yeem loj hlob kab lis kev cai hauv tsev, qhov tseem ceeb tshaj, ua raws li cov lus pom zoo los ntawm cov kws tshaj lij. Tsis tas li ntawd xwb, tsob ntoo yuav loj hlob, tab sis kuj cov txiv hmab txiv ntoo.
Feem ntau nws tuaj rau lub Cuaj Hli. Txiv ntseej yuav tsum tau qhuav nyob rau hauv lub hnub, thiab ces lawv yog haum rau cia rau 1 xyoo. Feem ntau lawv tau tsau rau hauv saline thiab kib.
Sau cov txiv hmab txiv ntoo thaum cov husk sab nrauv tsis muaj zog. Lawv poob yooj yim, koj tsuas yog yuav tsum co tsob ntoo. Lub husk npog cov txiv hmab txiv ntoo daj ntseg ntsuab, muab tso rau hauv lub cev beige. Ib qho qoob loo tuaj yeem muaj kwv yees li 25 kg ntawm cov txiv ntoo.
Yog tias cov pistachios kib tau muab tso rau hauv lub ntim airtight, lawv tuaj yeem khaws cia rau ob peb lub hlis. Thiab thaum khov, cov txiv hmab txiv ntoo yog khaws cia rau ntau xyoo yam tsis tau poob ntawm saj thiab minerals. Pistachios yog cov txiv ntoo zoo tshaj plaws, txog 80-90% kib thiab ntsev yog siv los ua khoom noj txom ncauj. Unroasted peeled txiv hmab txiv ntoo muaj ib tug qab zib saj thiab siv nyob rau hauv ua noj ua haus kev lag luam.
Nyob zoo
Cov khoom muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg noj qab haus huv.
- Cov txiv ntseej yog qhov tseem ceeb rau cov neeg uas muaj teeb meem ntawm cov hlab ntsha. Yog tias koj niaj hnub siv cov khoom me me, koj tuaj yeem txhim kho cov kab mob ntawm cov hlab plawv, nrog rau normalize cov roj cholesterol.
- Thaum muaj teeb meem nrog daim siab, pistachios yuav yog tus pab zoo tshaj plaws. ua li casCov kws tshaj lij ntseeg tias cov khoom lag luam nruab nrab yog ntxuav cov kua tsib thiab tshem tawm cov kab mob siab siab.
- Cov txiv ntoo muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm cov hnyuv thiab txhim kho kev zom zaub mov. Lawv ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev kho mob tuberculosis, txij li thaum lawv noj, lub plawv dhia thiab ua pa normalizes.
- Nrog kev txawj ntse tsis tu ncua thiab qaug zog, koj tuaj yeem siv cov txiv ntoo noj qab haus huv no. Txiv hmab txiv ntoo yog ib tug muaj zog aphrodisiac rau txiv neej.
- Kev siv pistachios hauv cosmetology paub, txij li cov roj los ntawm lawv muaj cov rejuvenating, regenerating thiab nourishing nyhuv ntawm daim tawv nqaij. Tsis tas li ntawd, nws tiv thaiv daim tawv nqaij los ntawm hluav taws xob ultraviolet.
Tab sis pistachios kuj muaj qhov tsis zoo. Lawv raug lees paub tias yog ib qho kev ua xua, yog li lawv tuaj yeem ua rau anaphylactic poob siab, yog li nws yog ib qho tseem ceeb kom noj cov khoom kom zoo, tshwj xeeb tshaj yog tias nws tau sim thawj zaug. Nws raug nquahu kom noj ob peb txiv ntoo thiab tswj cov tshuaj tiv thaiv ntawm lub cev. Tsis tas li ntawd, pistachios muaj roj ntau, thiab kev noj ntau dhau ua rau hnyav dhau.
Npaj qhov tseeb
muaj tseeb koj tsis paub txog.
- Ntaus ntoo muaj lub neej ntev. Qhov nruab nrab, nws yog 500 xyoo, tab sis kwv yees li 1/3 nyob txog 800.
- Qhov siab tuaj yeem nyob hauv 5-7 meters.
- cov txiv ntseej tau sau thaum hmo ntuj. Yog vim li cas rau qhov no yog pungent tsw ntawm nplooj. Nws ntseeg tias cov roj yam tseem ceeb tsis zoo, nws ua rau ntshav siab.
- Ntaus muaj tag nrho cov vitamins uas koj xav tau rau cov hniav noj qab haus huv. Kev siv cov khoom no txhim kho cov hniav enamel thiab ntxiv dag zogcov pos.
- Txiv hmab txiv ntoo muaj cov nyhuv tonic, nrog rau lub peev xwm los txhim kho lub siab. Cov kws tshawb fawb hais tias yog vim li cas rau qhov no yog qhov muaj roj yam tseem ceeb, uas nyob rau hauv me me muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg.
- Tus nqi ntawm cov txiv ntoo yog siab. Kev loj hlob tsis yooj yim nrog cov txiaj ntsig qis, qhov xav tau rau qhov chaw loj hlob tsis tso cai kom tau txais cov txiv hmab txiv ntoo ntau.
- Tsis muaj hav zoov pistachio, qoob loo loj hlob ib leeg. Nws tsis cuam tshuam rau pollination. Ib tsob ntoo txiv neej tuaj yeem pollinate ntau tus pojniam.
Yog li, kev loj hlob tsob ntoo pistachio hauv tsev yog qhov nyuaj dua, tab sis tseem ua tau. Cov lus pom zoo ntawm cov kws tshaj lij ua rau nws ua tau txhua yam yog.
