Loj hlob zaub hauv lawv lub vaj, cov neeg nyob hauv lub caij ntuj sov npau suav xav tau ib puag ncig tus phooj ywg thiab cov qoob loo nplua nuj vitamin. Cabbage - dawb los yog cauliflower - yog heev nrov nrog domestic gardeners. Txawm li cas los xij, muaj lwm kab lis kev cai uas tsis nco qab lawm. Qhov no yog kale, uas, txawm tias nws lub npe txawv teb chaws, loj hlob zoo hauv peb lub latitudes. Tsis tas li ntawd, cov qoob loo vaj no muaj ntau zaus ntau cov zaub mov ntau dua li lwm cov zaub.
Kale - piav qhia
Nws belongs rau tsev neeg cruciferous. Nws feem ntau hu ua kale, browncol lossis bruncol. Tab sis feem ntau nws tsuas yog hu ua "curly cabbage." Tsis zoo li nws "cov muam", nws tsis tsim lub taub hau.
Cov zaub qoob no yog ib qho zoo nkauj zoo nkauj curly nplooj sau rau hauv lush rosette. Nyob ntawm ntau yam, kale tuaj yeem zoo li zoo nkauj "paj txiv ntoo", ncav cuag qhov siab txog li ib 'meter'. Qhov kev zoo nkauj no nyob rau hauv cov teb chaws Europe feem ntau yog siv los ua ornamental nroj tsuag, uas, vim nws ci grey, greenish-nplooj liab los yog xim liab tsaus coj lawv qhov chaw nyob hauv kev tsim paj txaj.
Nws yuav tsum tau hais tias kab lis kev cai no muaj nuj nqis tsis yog rau nws qhov zoo nkauj xwb. Lub ntsiab kom zoo dua uas kale muaj yog cov muaj pes tsawg leeg ntawm curly muaj kua nplooj uas yog incredibly nplua nuj nyob rau hauv ntau yam. Noj lawv ua rau nws muaj peev xwm ua kom lub cev saturate tsis tsuas yog nrog ntau cov vitamins thiab minerals, tab sis kuj muaj ntau yam bioactive compounds.
khoom muaj txiaj ntsig
Kale yog ib qho ntawm cov khoom noj cog ntoo uas muaj cov ntsiab lus ntawm cov protein. Nws tuaj yeem yog lwm txoj hauv kev zoo rau cov nqaij. Tsis tas li ntawd, kale muaj ob thiab ib nrab lub kaum os amino acids tseem ceeb rau tib neeg, thiab nws cov nplooj muaj ntau npaum li omega-3 acids li ntses.
Leej twg ib khob ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo tshiab los ntawm nplooj bruncoli txaus los npog cov kev xav tau niaj hnub ntawm peb lub cev rau vitamin A. Nws tsim nyog hais cais txog calcium. Kale nplooj muaj ntau npaum li nws cov tshuaj no nyob rau hauv ib tug zoo li ntim ntawm tej khoom siv mis nyuj. Thiab qhov no yog tawm tsam keeb kwm ntawm qhov tseeb tias tsuas muaj tsib caug kilocalories hauv ib puas grams ntawm brauncol, cov zaub no tsuas yog indispensable nyob rau hauv cov zaub mov noj.
Cov kws tshaj lij pom zoo kom siv cov nplooj tshiab kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm cov qoob loo curly, txawm hais tias lawv feem ntau ntxiv rau cov kua zaub lossis zaub stews, cov tais ci rau nqaij thiab ntses, ncuav qab zib, thiab lwm yam.
Kev Kho Mob
Kalemuaj ib tug loj tus naj npawb ntawm cov kab mob pab tau. Yog li ntawd, nws tsim nyog saib xyuas tshwj xeeb los ntawm gardeners. Cov qauv agrotechnical uas qhia txog kev cog qoob loo ntawm kale tsis txawv ntawm cov xwm txheej rau kev saib xyuas peb cov kab dawb li niaj zaus. Tab sis yog tias tom kawg yog cog tshwj xeeb hauv vaj txaj, ces rau bruncoli koj tuaj yeem faib qhov chaw txawm nyob hauv lub vaj paj. Thoob plaws lub caij ntuj sov, nws yuav saib zoo nkauj. Nws cov nplooj curly zoo sib npaug zoo li ob qho tib si hauv cov paj nrog paj thiab hauv ib qho kev cog qoob loo, tshwj xeeb tshaj yog nyob ib sab ntawm lwm yam ntawm kale. Ib qho tseem ceeb feature ntawm no curly zaub qoob loo yog nws zoo kawg li txias kuj. Cov nroj tsuag tuaj yeem tiv taus txawm tias kaum yim-degree Frost. Nyob rau tib lub sijhawm, nws tsis plam cov khoom zoo nkauj lossis cov khoom muaj txiaj ntsig. Ntxiv mus, nyob rau hauv tus ntawm qhov kub thiab txias, browncol yuav ntau saturated nyob rau hauv cov xim, thiab nplooj - ib tug qab ntxiag qab zib saj. Loj hlob kale tsis xav tau kev txawj tshwj xeeb los ntawm tus neeg ua teb, nws yog qhov txaus tsuas yog ua raws tag nrho cov qauv tsim nyog agrotechnical. Qhov chaw tsaws yuav tsum yog hnub ci. Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yuav yog qhov siab me ntsis hauv thaj chaw uas tsis muaj dej hauv av thiab cov ntawv sau.
Grunkol nyiam cov av xoob, tsis yog acidic, nrog humus thiab tshauv.
Thaum sow kale seedlings
Feem ntau cov qoob loo no loj hlob xya caum mus rau yim caum hnub tom qab tshwm sim. Yog li ntawd, ntau gardeners tsis loj hlob seedlings nyob rau hauv tsev, tab sis tam sim ntawd tso lub noob nyob rau hauv lub hauv av nyob rau hauvzaj duab xis. Kev cog qoob loo yog qhov zoo tshaj plaws ua tiav thaum lub Peb Hlis lig lossis ntxov Plaub Hlis. Qhov kub rau cov noob germination yuav tsum yog tsawg kawg +6 degrees. Kale tsis nyiam hloov pauv, yog li nws yog qhov zoo dua los cog cov khoom tam sim ntawd hauv lub txaj hauv qab zaj duab xis npog, thiab nyias tawm cov yub nyob rau hauv nruab nrab lossis kawg ntawm lub Plaub Hlis. Yog tias cov neeg nyob hauv lub caij ntuj sov tsis muaj sijhawm taug kev mus rau qhov chaw thaum lub sijhawm no, ces koj tseem yuav tsum tau cog cov noob hauv tsev. Qhov no tuaj yeem ua tiav thaum lub Peb Hlis kawg. Thiab twb nrog qhov pib ntawm qhov chaw zoo nyob rau hauv nruab nrab lub Tsib Hlis, koj yuav tsum tsaws nws hauv av qhib.
Txoj kev loj hlob seedlings
Ntau tus ntseeg tias nws yog qhov zoo dua los tso cov noob rau hauv cov noob tshwj xeeb uas muaj cov cell uas muaj lub teeb substrate. Tom qab cog, koj yuav tsum tau nchuav lawv nrog dej sov.
Cov noob qoob loo ua ntej-soaked (2-3 pieces) muab tso rau hauv txhua lub cell thiab tob li 1 cm. Seedlings yuav tsum tau saib xyuas raws li niaj zaus: tsis tu ncua watering, illuminating lub seedlings nrog teeb, pub thiab tswj qhov kub nyob rau hauv lub chav nyob rau hauv + 15 … 18 degrees. Kale seedlings tsis nyiam noo noo ntau dhau. Nws yuav tsum tau watered me ntsis, txwv tsis pub cov yub yuav kis tau blackleg.
Luag
Grunkoli txaj yuav tsum nyob rau hauv qhov chaw tshav ntuj. Ua ntej cog rau hauv av, nws yog ib qhov tsim nyog los ntxiv humus thiab ntxhia chiv. Yog hais tias muaj acidic av ntawm qhov chaw, ces khawb yuav tsum tau ntxivntxiv ntoo tshauv. Hnyav av nplaum av yog lightened los ntawm rotted sawdust. Tsuas yog tom qab ntawd, nyob rau hauv lub Tsib Hlis, twb hardened seedlings yog pauv mus rau lub vaj. Qhov no yog ua raws li nram no: ib lub pob av nrog ib tug yub yog ua tib zoo nyem tawm ntawm lub hlwb thiab xa mus rau lub qhov nyob rau hauv lub txaj ntawm qhov deb ntawm 30-40 cm ntawm ib leeg.
Seedlings tob tob mus rau hauv qab nplooj, cov av nyob ib ncig ntawm lub stems yog compacted, ces lub qhov yog abundantly nchuav nrog dej.
Kale yog suav tias yog tsob ntoo uas muaj dej noo heev, yog li kev ywg dej yuav tsum tau ua raws li lub ntiaj teb hauv lub vaj tsis tu ncua nyob rau hauv ib qho chaw ntub dej. Irrigation ntawm cov nroj tsuag nrog dej rhuab nyob rau hauv lub hnub kuj tseem ceeb heev. Sprinkling los ntawm ib tug watering tau kale yuav siv sij hawm zoo. Tom qab txhua watering, cov aisles yuav tsum tau loosened, me ntsis spudding lub stems. Ib qho kev tshwm sim yuav tsum yog tshem tawm cov nroj tsuag. Ua kom cov zaub qhwv no yooj yim dua rau kev saib xyuas, koj tuaj yeem mulch cov av hauv qab cov nroj tsuag los ntawm kev ntxiv ib txheej tuab ntawm straw los yog sawdust.
Nyob
YYuav kom rosettes ntawm nplooj lush, quav yuav tsum tau fertilized ib ntus. Thawj qhov hnav khaub ncaws sab saum toj yog xav tau nyob rau hnub kaum tsib tom qab hloov cov noob rau hauv txaj. Rau qhov no, urea tov yog siv. Peb lub lis piam tom qab, qhov thib ob pub nrog mullein yog nqa tawm ntawm tus nqi ntawm 1:10. Curly cabbage xav tau chiv peb zaug ib lub caij. Thaum kawg nws yog pub nrog ib tug daws ntawm nitrophoska. Qhov no yog ua tiav tsib lub lis piam tom qab cog cov noob. Kev hnav khaub ncaws saum toj kawg nkaus yog ua tiav thaum yav tav su. Tom qab watering, thov ib liter ntawm no los yog hais tias chiv nyob rau hauv txhua lub hauv paus.
Kale raug cuam tshuam los ntawm tib yam mob raws li nws tus "viv ncaus". Thaum thawj cov tsos mob ntawm cov kab mob fungal xws li clubroot, peronosporosis lossis powdery mildew tshwm sim, bushes yuav tsum tau kho nrog tshuaj tua kab mob fungicide.
Cov ntoo cuam tshuam hnyav yog qhov zoo tshaj plaws tshem tawm ntawm kev cog qoob loo. Lub succulent kale nplooj nyiam raug tua los ntawm kab kab dawb, aphids, cruciferous fleas thiab lwm yam kab mob. Koj tuaj yeem tshem tawm lawv nrog kev pab ntawm cov tshuaj tua kab.
Hau
Kale (nyob ntawm ntau yam) tuaj yeem noj thaum ntxov li lub hlis thib ob lossis thib peb tom qab thawj zaug tshwm sim. Tom qab rosette nce mus txog qhov siab ntawm 20-25 cm, nws yog twb tau txiav thawj nplooj. Ntxiv mus, tus hluas lub cabbage, ntau kev sib tw thiab tastier lawv. Txiav nplooj yog qhov zoo tshaj plaws ua thaum sawv ntxov, thaum lawv saturated nrog noo noo ntau li ntau tau. Kale yuav khaws cia rau hauv lub tub yees rau xya mus rau yim hnub. Hauv lub xeev khov, nws yuav tsis plam nws cov txiaj ntsig tau yuav luag ib nrab xyoo.
Tab sis qhov zoo tshaj plaws los haus nws yog npaj cov vitamin zaub xam lav sai li sai tau thaum nplooj plucked.
Ntau yam
Ntawm cov ntau yam ntawm kale muaj ntau yam nrog wavy, terry thiab curly nplooj daim hlau. Muaj peb hom kab lis kev cai no - undersized (txog 40 cm), nruab nrab loj (40-60 cm) thiab siab (txog 90 cm) grunkol. Ntxiv rau, muajsubdivision thiab rau lub sij hawm ntawm sau: rau thaum ntxov, nruab nrab thiab lig-ripening ntau yam. Ntawm cov ntau yam ntawm kale hom, domestic gardeners xaiv cov uas loj hlob zoo nyob rau hauv peb climatic tej yam kev mob. Ntawm lawv, lig-ripening Redbor F1 hybrid, uas ua rau zoo siab tsaus liab doog nplooj nplooj, tshwj xeeb tshaj yog txawv. Qhov no ntau yam, loj hlob mus txog 80 cm, muaj ib tug siab tawm los, txias tsis kam thiab zoo nkauj nyhuv. Premier, Liab, Scarlet, Reflex, thiab lwm yam kuj nrov heev nyob rau hauv peb lub teb chaws.
