Cov lauj kaub ua los ntawm ntau yam khoom siv hauv lub neej txhua hnub. Nyob rau tib lub sijhawm, txhua yam tais diav yuav tsum tsis tsuas yog ntxuav, tab sis kuj ntxuav. Thaum xaiv ib lub cuab yeej, nws yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account tus yam ntxwv ntawm txhua yam khoom. Lub neej ntev ntawm lub cookware nyob ntawm kev saib xyuas kom raug. Yuav ua li cas ntxuav lub lauj kaub los ntawm ntau yam ntaub ntawv, nws yuav nthuav rau txhua tus niam tsev paub.
Thaum twg ntxuav tau?
Thaum lub sijhawm ua noj ua haus, ntau yam impurities inevitably tshwm rau ntawm lub lauj kaub. Qee zaum, av tuaj yeem tshem tau yooj yim nrog dej sov thiab tshuaj ntxuav tais diav. Tab sis muaj cov xwm txheej thaum qhov kev tawm tsam no ua tsis tau zoo, piv txwv li, thaum lub jam hlawv. Yuav ua li cas ntxuav lub lauj kaub nyob ntawm nws cov khoom, nrog rau qib ntawm kev sib kis. Txawm tias cov tais diav dub tuaj yeem rov qab los rau kev pabcuam tom qab kev tswj xyuas kom zoo.
Txhua tus niam tsev muaj nws tus kheej daim ntawv qhia rau kev ua haujlwm hnyav ntawm cov tais diav. Txawm li cas los xij, cov lus nug ntawm kev xaiv txoj kev ceev tshaj plaws, yooj yim tshaj plaws thiab zoo tshaj plaws tseem qhib. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau xyuam xim rau kev tshem tawm cov roj stains, soot thiab lwm yam kab mob tsis tu ncua. Hauv qhov no, cov pots yuavNws yog qhov zoo dua los ntxuav tawm, thiab cov kua zaub boiled, mis nyuj lossis lwm cov kua dej yuav tsis noj rau saum npoo.
Thaum xav txog yuav ua li cas ntxuav lub lauj kaub, nws yuav tsum xav txog cov txheej txheem rau cov khoom siv tshwj xeeb. Koj kuj yuav tsum kawm txog txoj hauv kev siv rau sab nraud thiab sab hauv ntawm cov tais diav.
Ncua nta
Thaum txiav txim siab yuav ua li cas ntxuav lub lauj kaub enamel lossis stainless hlau cookware, muaj ntau yam los xav txog txhua yam khoom.
Stainless hlau muaj chromium. Nws reacts nrog huab cua, tsim ib zaj duab xis muaj zog ntawm qhov chaw. Nws tiv thaiv kev puas tsuaj ntawm cov khoom. Spots ntawm roj los yog soot adhering rau nws tsis cia oxygen mus rau lub alloy. Yog li ntawd, nws yuav raug puas tsuaj. Txhawm rau tiv thaiv qhov no los ntawm qhov tshwm sim, cov xim tsis zoo yuav tsum raug tshem tawm tam sim tom qab qhov tshwm sim muaj kuab paug.
Aluminium yog cov khoom muag muag. Yog li ntawd, nws txoj kev tu yog ua tib zoo kho. Nws yuav tsis zam lub cev zoo heev. Nws tsis tuaj yeem ntxuav nrog cov tshuaj abrasive. Cov iav thiab ceramics kuj tuaj yeem khawb sai sai. Yog li ntawd, txoj cai siv rau lawv ib yam nkaus.
Enamelware tiv taus ntau dua rau abrasive hais ntawm detergents. Yog li ntawd, kev ntxuav yog yooj yim dua. Txawm li cas los xij, lub enamel tsis tiv taus cov tshuab ncaj qha. Yog li ntawd, chips thiab kab nrib pleb tsim. Ua tib zoo tuav ntawm lub cookware thaum lub sijhawm ua haujlwm thiab ntxuav kom lav nws lub neej ua haujlwm ntev.
Kev ntxuav stainless hlau
Yuav kom nkag siab yuav ua li cas ntxuav lub lauj kaub los ntawm khawb, koj xav tauxav txog ntau cov lus pom zoo rau cov txheej txheem no. Cov txheej txheem no yuav tsum tau ua tsis tu ncua. Tam sim ntawd tom qab cov tsos ntawm cov av, lawv yuav tsum tau muab tshem tawm los ntawm qhov chaw ntawm lub lauj kaub tais diav. Tom qab txhua qhov kev siv, tshem tawm cov kab mob rog, zaub mov nrog dej sov, xab npum thiab ib daim txhuam cev mos. Peb tsis pom zoo siv lub tshuab ntxuav tais diav.
Tom qab ntxuav, lub lauj kaub yuav tsum tau so qhuav nrog phuam. Yog tias cov dej poob rau ntawm qhov chaw, lawv tuaj yeem tawm stains.
Nws yog txwv tsis pub siv cov ntaub plaub hlau, cov tshuaj txhuam hniav. Nyob rau hauv cov txheej txheem ntxuav, nws yog qhov zoo dua los ua cov linear es tsis yog ncig. Qhov no yuav ua kom zoo nkauj ntawm lub lauj kaub rau ntau xyoo ntxiv.
Aluminium tu
Thaum xaiv yuav ua li cas ntxuav lub lauj kaub aluminium, muaj ntau qhov kev txwv los xav txog. Qhov no yog cov khoom siv heev. Thaum ntxuav nws, tsis txhob siv cov txhuam hniav, daim txhuam cev tawv, hlau ntxhua khaub ncaws, thiab lwm yam. Nws tseem txwv tsis pub siv cov khoom uas muaj cov khoom abrasive. Aluminium khawb tau yooj yim. Qhov no yog cov hlau mos. Yog li ntawd, kev ntxuav yog nqa tawm hauv hom maj mam tshaj plaws.
Tsis tas li, cov khoom no tuaj yeem sib cuag nrog cov khoom uas muaj oxygen lossis alkalis. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, unseemly pom kev tshwm sim yog tsim nyob rau saum npoo. Cov tais diav yuav poob lawv cov luster, yuav tsaus. Yog li ntawd, cov khoom zoo li no yuav tsum tau zam thaum ntxuav lub lauj kaub aluminium.
Tsicov khoom uas muaj chalk tsis haum. Thaum kawm yuav ua li cas ntxuav lub lauj kaub aluminium, koj yuav tsum xyuam xim rau cov tshuaj detergents. Yog tias lawv raug xaiv tsis raug, cov tais diav yuav poob lawv qhov qub tsos. Tau nws rov qab yuav nyuaj heev. Tsis tas li ntawd, tsis txhob ntxuav cov lauj kaub hauv lub tshuab ntxuav tais diav.
Enamel tu
Txhawm rau txiav txim siab yuav ua li cas ntxuav lub lauj kaub enamel, koj yuav tsum xav txog qee yam ntawm cov txheej txheem no. Xws li cov tais diav yog suav tias yog cov tswv yim heev. Nws tuaj yeem siv tau ntev.
Enamel tsis zam qhov kev hloov pauv ntawm qhov kub thiab txias. Yog li ntawd, koj tsis tuaj yeem muab tso rau hauv dej tam sim ntawd tom qab tshem tawm ntawm qhov hluav taws kub. Nyob rau hauv rooj plaub no, lub enamel txheej yuav tawg. Ua ntej, cov tais diav yuav tsum tau txias, thiab tsuas yog tom qab ntawd koj tuaj yeem pib ntxuav lawv.
Nws tseem yuav tsum tau muab sau tseg tias cov enamel tuaj yeem ntxuav nrog daim txhuam cev tawv. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum tsis txhob siv cov ntaub ntxhua khaub ncaws hlau rau cov laj thawj zoo li no. Nws tuaj yeem tawm khawb ntawm cov enamel. Nyob rau hauv cov chaw no, cov txheej yuav yooj yim thiab nws thiaj li tawg.
Tsis tas li ntawd, enamel tuaj yeem ntxuav nrog ntau yam hmoov, gels thiab cov tshuaj uas tsis muaj cov khoom siv. Qhov no yog txheej txheej muaj zog txaus rau lub lauj kaub.
Cov khoom siv huv
Thaum kawm yuav ua li cas ntxuav lub lauj kaub stainless hlau, muaj ob peb txoj hauv kev yooj yim los txiav txim siab. Ua ntej tshaj plaws, nws yuav tsum tau muab sau tseg tias cov khoom tshwj xeeb muaj nyob rau ntawm kev muag khoom uas tuaj yeem siv los tshem tawm ntau yam kab mob. Cov chaw tsim khoom cov lus qhia yuav pab koj siv cov kev daws teeb meem no kom raug. Txawm li cas los xij, yog tias koj xav txuag nyiaj, koj tuaj yeem ua tausiv lwm cov cuab yeej yooj yim uas yuav luag txhua tus tswv tsev muaj nyob ntawm tes.
Classic tshuaj uas tuaj yeem ntxuav qhov chaw ntawm cov tais diav los ntawm soot yog dej qab zib thiab ntsev. Koj tuaj yeem siv qhuav mustard, vinegar lossis citric acid. Kas fes av, dos los yog qaub apples, qos yaj ywm broth kuj tsim nyog. Nrog rau kev koom tes ntawm cov khoom no, muaj ntau txoj hauv kev los ntxuav cov lauj kaub hauv tsev. Qhov kev xaiv nyob ntawm qhov nyiam ntawm tus tswv tsev.
Ntxiv thiab, npaj lub lauj kaub thib ob uas muaj txoj kab uas hla loj dua. Koj tseem yuav xav tau daim txhuam cev thiab txhuam mos (tsis yog hlau).
Ntxhais lub lauj kaub sab hauv
Ua ntej tshaj plaws, koj yuav tsum xav txog txoj hauv kev uas tso cai rau koj ntxuav lub lauj kaub sab hauv. Hauv qhov no, kev ntxuav yuav tsis yooj yim thiab yooj yim. Hauv lub lauj kaub, koj tuaj yeem nchuav dej thiab ntxhua khaub ncaws xab npum lossis dej qab zib (3 tablespoons ib 1 liter dej). Tom qab ntawd cov kua yuav tsum boil rau 10 feeb. Tom qab ntawd, txawm tias tawv tawv av tau yooj yim ntxuav tawm. Ua li no, koj tuaj yeem siv cov dej qab zib lossis cov tshuaj ntxuav tais diav tsis tu ncua.
Tsis tas li, ib txoj hauv kev uas cuam tshuam nrog kev tshem tawm cov pa paug nrog cov pa roj carbon activated (dub lossis dawb) kuj tau ua pov thawj nws cov txiaj ntsig. Nws yuav siv ob peb lub ntsiav tshuaj. Lawv raug crushed rau hauv hmoov. Ib me ntsis dej ntxiv rau nws. Qhov sib xws yuav tsum zoo li qaub cream. Cov khoom no yog siv rau thaj chaw muaj kab mob thiab sab laug rau 15 feeb. (tab sis tsis ntau tshaj 20 feeb). Qhov sib tov yog cesntxuav nrog dej sov. Cov av tuaj yeem tshem tau yooj yim nrog daim txhuam cev thiab tshuaj ntxuav tes.
txhais tau hais tias siv los ntxuav cov yias sab hauv yuav tsum muaj kev nyab xeeb rau tib neeg lub cev. Yog li ntawd, nws tsis pom zoo kom siv cov tshuaj phem rau cov laj thawj no.
Ntawm sab nraud
Thaum kawm yuav ua li cas ntxuav lub lauj kaub ntawm cov pa roj carbon deposits, koj yuav tsum xav txog ib txoj kev uas tso cai rau koj tshem tawm cov av tawm ntawm sab nraud ntawm cov tais diav. Qhov no yuav xav tau vinegar thiab ib lub lauj kaub thib ob ntawm ib txoj kab uas hla loj dua. Nov yog ib txoj hauv kev zoo, ua pov thawj los ntawm ntau tus niam tsev.
Hauv lub lauj kaub loj, koj yuav tsum ncuav vinegar thiab dej hauv qhov sib npaug. Cov tshuaj yuav tsum tau coj mus rau ib tug boil. Saum toj no lub thawv koj yuav tsum muab lub lauj kaub hlawv. Kev ua haujlwm yog nqa tawm hauv 10 feeb. Tom ntej no, moisten daim txhuam cev nrog vinegar tov thiab siv baking soda thiab ntsev rau nws. Cov chaw hlawv raug kho nrog cov cuab yeej no. Cov hnab looj tes tau pom zoo heev.
Tom qab kev kho cua sov nrog kev koom tes ntawm cov kev daws teeb meem, txawm tias cov kab mob muaj zog tau yooj yim tshem tawm ntawm qhov chaw. Cov tais diav yuav rov qab mus rau lawv daim ntawv qub.
Jam tu
Thaum kawm yuav ua li cas ntxuav lub lauj kaub hauv tsev, muaj lwm txoj hauv kev yooj yim los txiav txim siab. Nws muaj txiaj ntsig yog tias jam yog hlawv rau cov tais diav. Qab zib ua ke nrog berries yoojyim ib tug ntom crust rau saum npoo. Txhawm rau tshem tawm nws thiab tsis ua rau lub ntsej muag ntawm lub lauj kaub, koj yuav xav tau cov khoom uas muaj cov kua qaub. Qhov zoo tshaj plaws hauv qhov teeb meem no yog txiv apples. Koj tuaj yeem tev lawv los yog txiav cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv slices.
Muab dej rau hauv qab ntawm lub lauj kaub kom nws ua taunpog qhov chaw hlawv. Tom ntej no, apples tev yog poured rau hauv nws. Nws yog qhov zoo dua los siv cov txiv hmab txiv ntoo acidic. Cov pawg yog sab laug rau hluav taws. Nws boils rau 10 feeb. Tom qab ntawd, cov khoom yog txias rau chav tsev kub. Lub jam tev tau yooj yim tshem tawm ntawm qhov chaw.
Whey tuaj yeem siv tsis tau txiv apples. Nws yog poured rau hauv saucepan thiab sab laug nyob rau hauv nws ib hmos. Qhov no yog ib qho kev nyab xeeb thiab yooj yim kho. Nws tseem raug tso cai siv citric acid rau cov hom phiaj zoo sib xws. Nyob rau hauv qab ntawm lub lauj kaub koj yuav tsum ncuav dej thiab ncuav 2 tablespoons ntawm crystals rau hauv nws. Cov kua yog boiled rau 15-20 feeb. Txoj kev kho no tseem yuav pab daws cov stains ntawm roj lossis nplai.
Ib co lus qhia
Kev paub ntxuav lub lauj kaub, muaj ob peb yam ntxiv los xav txog. Ua kom cov tais diav stainless hlau ci, lawv rub lawv nrog cov qos yaj ywm nyoos. Yog tias cov dej nyob rau ntawm qhov chaw, lawv tuaj yeem ntxuav nrog vinegar. Nyob rau hauv nws, cov tais diav yog tsau rau 15 feeb, thiab ces ntxuav tawm nrog dej sov.
Ntau yam zaub mov txawv tuaj yeem siv tau. Cov av kas fes yog qhov zoo rau kev tshem tawm cov roj stains. Nws yog siv rau ib daim txhuam cev mos thiab qhov chaw raug kho nrog cov gruel no. Nyob rau tib lub sijhawm, cov tais diav rov qab zoo nkauj thiab zoo nkauj.
Tau txiav txim siab cov lus pom zoo ntawm yuav ua li cas ntxuav lub lauj kaub stainless hlau thiab lwm yam khoom siv, txhua tus poj niam hauv tsev yuav tuaj yeem tshem tawm ntau yam kab mob ntawm cov tais diav sai thiab ua tau zoo.