Granny Smith yog cov kua txiv hmab txiv ntoo uas tau txais txiaj ntsig zoo txij li qhov tshwm sim ntawm ntau yam no. Thoob plaws ntiaj teb, nws suav hais tias yog ib qho txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau kev noj qab haus huv vim muaj cov ntsiab lus siab ntawm ntau cov vitamins thiab kab kawm hauv cov pulp.
Ntau yam piav qhia
Lub caij nplooj zeeg-lub caij ntuj no tau yug los hauv xyoo 1868 hauv tebchaws Australia los ntawm kev hla ib tsob ntoo txiv apple nrog cov tsiaj qus tuaj ntawm Fabkis. Ob peb xyoos tom qab, cov neeg ua teb hauv ntau lub tebchaws nyob sab Europe kuj tau kawm txog nws. Txog rau tam sim no, nyob rau hauv lub teb chaws ntawm ntau yam nyob rau hauv Australia, lub Granny Smith Success yog muaj txhua txhua xyoo.
cov txiv apples yog loj, muaj lub teeb zoo nkauj heev ntsuab thiab hnyav txog 300 g. Lub ntsej muag heev thiab qaub nyob rau hauv saj, vim tias nws muaj qab zib me ntsis.
Hnub ci ntawm lub txiv apple tuaj yeem daj lossis liab. Cov txiv hmab txiv ntoo siav nyob rau nruab nrab lub Cuaj Hli, tab sis nws yog qhov zoo dua los haus lawv ib hlis tom qab sau qoob. Lawv nyob zoo mus txog lub caij nplooj ntoo hlav.
Granny Smith cov txiv apples qis, nrog lub ntsej muag, tsis ntom ntom ntom. Tsis tu ncua bears txiv hmab txiv ntoo rau 9-10 xyoo, xyaum tsis cuam tshuamscab thiab tolerates te zoo heev.
Txoj kev loj hlob
Granny Smith kua txiv ntau yam nyiam qhov huab cua sov, nrog rau lub caij ntuj no me me thiab lub caij loj hlob ntev. Qhov zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, uas yog lawv qhov loj thiab juiciness, feem ntau nyob ntawm huab cua. Lub caij ntuj sov qhuav tuaj yeem ua rau ob lub hnab ntawm txiv apples tsuas yog nyem tawm li ntawm 6 litres kua txiv hmab txiv ntoo, thaum nyob rau lub caij zoo ib lub txiv apple loj ua rau lub khob puv nkaus xwb.
Tsis nyiam no ntau yam thiab huab cua txias. Yog tias cov cua sov tsis txaus, ces cov txiv hmab txiv ntoo tsis tuaj yeem txaus siab nrog lawv cov tsos. Hloov ntawm glossy thiab ci ntsuab, lawv ua daj thiab oval nyob rau hauv cov duab.
Cov khoom siv tau zoo ntawm Granny Smith
txiv apples ntawm txhua yam yog zoo heev rau kev noj qab haus huv, thiab ntsuab ntau yam tshwj xeeb tshaj yog. Lawv xyaum tsis ua rau muaj kev fab tshuaj, uas tso cai rau lawv siv los ntawm cov neeg uas muaj tus kab mob no. Cov ntsiab lus calorie tsawg heev ntawm Granny Smith ua rau lawv nrov raws li cov khoom lag luam suav nrog hauv cov kev pab cuam poob phaus thiab cov khoom noj kho mob. Cov txiv apples no muab lub sijhawm tsis tau tsuas yog kom txaus siab rau qhov saj los yog quench koj nqhis dej, tab sis kuj muab lub cev nrog cov khoom noj tsim nyog. Lawv muaj cov vitamins A, C, E, PP, K, H thiab yuav luag tag nrho cov vitamins B, ntxiv rau, lawv muaj cov kab mob xws li zinc, selenium, tooj liab, iodine, thiab hlau. Pectin, kuj pom muaj nyob rau hauv txiv apples, muaj peev xwm tshem tau co toxins thiab ntsev ntawm cov hlau hnyav los ntawm lub cev.
Green apples Granny Smith tau siv dav thaum lub sijhawmunloading hnub. Lawv ntxuav lub cev kom zoo thiab tiv thaiv kom tsis txhob muaj cov rog rog. Kev noj txiv apples ntawm ntau yam no yuav pab ntxuav cov ntshav, txo cov roj cholesterol, thiab muaj txiaj ntsig zoo rau lub paj hlwb. Cov txiaj ntsig ntawm cov txiv apples no tshwj xeeb tshaj yog rau cov menyuam yaus, cov neeg laus thiab cov neeg tsis muaj zog; cov neeg mob uas muaj kab mob ntawm cov hlab ntsha, tawv nqaij. Cov neeg mob hlwb raug qhia kom noj tsawg kawg 3 txiv apples ib hnub.
Granny Smith hauv kev ua noj
Txoj apples no yog qhov nyiam tshaj plaws hauv kev ua noj piv rau lwm tus. Qhov nruab nrab saj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab qhov tsis muaj aroma tso cai rau koj ntxiv rau lawv rau txhua yam tais diav - qab zib, qab ntsev, zaub xam lav thiab sab tais diav. Cooks nyiam tsis tsuas yog los ntawm saj ntawm cov txiv apples, tab sis kuj los ntawm lawv lub peev xwm tsis txhob tsaus tom qab txiav.
Tshwm sim hauv Asmeskas, cov txiv apples tam sim ntawd pom lawv siv ua ncuav qab zib. Tau kawg, cov zaub mov no tau paub ntev heev. Tab sis nws yog tom qab qhov tshwm sim ntawm ntau yam no uas cov kua ncuav qab zib tau pib suav tias yog lub tebchaws muaj nuj nqis ntawm Asmeskas.
Granny Smith - txiv apples uas tau siv dav rau cov khoom qab zib - jam, preserves, compote, thiab lwm yam. Thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo yog siv los ua dej cawv.
